Nářezový stroj gravitační MIRRA 300 Y09 s teflonovým nožem

Teflonový nůž umožňuje univerzální užití nejen ke krájení všech druhů uzenin, ale i na krájení předem vychlazených sýrů, ryb...

Teflonový nůž * Vyroben z potravinářské hliníkové slitiny a nerezu. * Regulace tloušťky plátku. * Úhel nože 25°. * Kompaktní základna a konstrukce nářezového stroje umožňuje jednoduchou a rychlou obsluhu. * Snadná udržba a čištění. * Ventilovaný motor.

Vybaven řemínkovým pohonem:

1. Speciální řemínek s podélným ozubením.
2. Tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon.
3. Kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňuje prokluzování řemínku při vyšším zatížení.
4. Kvalita řemínku dodávaných firmou SIRMAN zaručuje dlouhou životnost bez nutnosti servisního zásahu.

Standardní vybavení:

• Teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb.
• Zabudované brusné zařízení.
• Gumové nožičky.

Lze doobjednat:

• Nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa, mraženého masa a ryb.
• Nerezový nůž se zubatým ostřím – určen pro krájení chleba, sýra a mraženého masa (-2°C).

Parametry:

• napětí: 230 V
• příkon: 210 W
• rozměr (š x h x v): 610 x 640 x 510 mm
• váha: 20,5 kg
• průměr nože: 300 mm
• max.tloušťka plátku: 13 mm
• řezná plocha: 250 x 275 mm
• pohon: řemínkový
• stupeň zátěže: střední zátěž