Nářezové stroje jsou kuchyňskými stroji určenými pro profesionální nařezání různých druhů potravin. Ze základních a běžně používaných nářezových strojů, které zajisté najdete i v naší nabídce, můžeme jmenovat kráječe párků, manuální, poloautomatické, ale i automatické nářezové stroje. řezačky masa, kombinovaná zařízení- řezačka masa a tenderizér...
Nářezové stroje jsou kuchyňskými stroji určenými pro profesionální nařezání různých druhů potravin. Ze základních a běžně používaných nářezových strojů, které zajisté najdete i v naší nabídce, můžeme jmenovat kráječe párků, manuální, poloautomatické, ale i automatické nářezové stroje. řezačky masa, kombinovaná zařízení- řezačka masa a tenderizér v jednom. Nářezové stroje jsou standardně vyráběny jako manuální, poloautomatické a plně automatické. Další možností členění je zde nářezový stroj řemínkový či šnekový. U řemínkového je třeba počítat s přestávkami, kdežto nářezové stroje šnekové jsou schopné pracovat nepřetržitě a umí řezat i zmrzlé kusy uzenin (šunka carpaccio například). Řezačky masa mají obvykle vyšší výkon motoru a jsou schopny dosáhnout mnohem většího výkonu za hodinu práce. Možností je i kombinovaný stroj, který v sobě skrývá profesionální řezačku masa spolu s možností využití tenderizéru, určeného pro změkčení a mírné naklepání masa.
Podkategorie
Nářezový stroj GMS 250, RM GASTRO se šnekovým převodem a hladkým nožem o průměru 250 mm. Je vhodný pro menší provoz. Nářezový stroj RM...
KoupitNářezový stroj GMS 220, RM GASTRO se šnekovým pohonem, nerezovým nožem o průměru 220 mm a tvrdosti 58-59 HRC. Vybaven motorem s...
KoupitNářezový stroj Redfox GSE 220 s řemínkovým pohonem, s masivním držákem potravin a krytem ostří z nerezové oceli. Odnímatelné...
Nářezový stroj NS 250 ES manuální se šikmo uloženým vozíkem pro lehký provoz. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit...
Kráječ párků Sirman TW 6 pro rychlé krájení párků a salámů (junior) na plátky, pro přípravu hotových jídel, obložených talířů, polívek a...
Nářezový stroj MASTER M23, GRAEF vybaven bezpečnostním zámkem a dětskou pojistkou. Celokovový design s masivní skleněnou podestou,...
Profesionální nářezový stroj Mirra 220 C, SIRMAN je vyroben z aluminiové slitiny a provedení je gravitační- šikmé s řemenovým pohonem....
Profesionální nářezový stroj Mirra 275 C, SIRMAN s hladkým nožem z aluminiové slitiny a provedení je vertikální - rovné s řemenovým...
Profesionální teflonový univerzální nářezový stroj s náklonem řezné desky 45° italského výrobce NOAW s průměrem nože 300 mm.Nepřilnavý...
Nářezový stroj PALLADIO 300, SIRMAN s nožem o průměru 300 mm s uložením posuvného stolu našikmo, plastovým ovládacím knoflíkem, gumovými...
Profesionální nářezový stroj gravitační TOPAZ 195, SIRMAN je vybaven speciálním řemínkem s podélným ozubením, nerezovým nožem o průměru...
Profesionální nářezový stroj gravitační TOPAZ 250, SIRMAN s hladkým nožem. Provedení gravitační - šikmé, řemenový pohon. Vyroben z...
Nářezový stroj Graef CONCEPT 25 manuální pro profesionální použití na porcování a krájení různých produktů. Vhodný pro gastronomické...
Nářezový stroj Graef BI 1920 DE - hladký ocelový nůž se šnekovým pohonem. Motor s přímým pohonem nože, odlehčený kovový vozík s...
Nářezový stroj Redfox GSE 220 Z s řemínkovým pohonem, s masivním držákem potravin a krytem ostří z nerezové oceli. Odnímatelné...