Varná modulární zařízení
Varná a modulární zařízení pro profesionální gastro provozy
Varná a modulární zařízení tvoří základ každé profesionální kuchyně. Umožňují efektivní, rychlou a bezpečnou přípravu pokrmů a nabízejí širokou variabilitu podle typu provozu. V naší nabídce naleznete samostatné sporáky, varné bloky i specializované varné jednotky od předních značek, které jsou navrženy pro každodenní intenzivní zatížení.
#ShowMore#
Kompletní sortiment modulárních varných zařízení
Nabízíme ucelený výběr profesionální varné techniky, vhodné pro restaurace, hotelové kuchyně, školní jídelny, fast-foody i cateringové služby:
- Modulární varné řady RM Gastro Lotus & RedFox – robustní a flexibilní řešení pro každodenní provoz.
- Sporáky a varné jednotky Bertos, Lincat, Alba, Casta a Ambassade – elektrické i plynové modely pro přesnou a efektivní přípravu pokrmů.
- Moduline – specializované technologie pro nízkoteplotní přípravu a regeneraci.
- Ascobloc Ascoline 500 – modulární systémy pro profesionální kuchyně se zaměřením na výkon a spolehlivost.
- Varné kotle a ostatní kotlové systémy – ideální pro provozy s vysokou kapacitou vaření.
- Stoličky – elektrické i plynové – praktické řešení pro rychlý var či ohřev v menších prostorech.
Flexibilita modulárních kuchyní
Modulární varná zařízení lze kombinovat přesně podle potřeb provozu. Jednotlivé moduly je možné sestavit do linií nebo varných bloků, což umožňuje ideální uspořádání kuchyně a maximální efektivitu práce. Jsou dostupné v různých šířkách (nejčastěji 400, 600 nebo 700 mm) a lze je rozšiřovat o další technologie.
Proč zvolit modulární varnou techniku
- ✔️ vysoká variabilita a možnost kombinace zařízení
- ✔️ robustní konstrukce pro dlouhou životnost
- ✔️ ideální pro malé i velkokapacitní provozy
- ✔️ jednoduchá údržba a servis
- ✔️ široká nabídka značek a výkonových variant
💡 Tip od odborníků
Modulární zařízení umožňují postavit kuchyň přesně podle vašich potřeb. Vyberte si sporáky, varné moduly, kotle nebo stoličky a sestavte si profesionální varnou linku, která zefektivní provoz a zvýší komfort práce v kuchyni.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Plynový sporák SP 90/120 G RedFox určený pro vysoce náročné kuchyňské provozy nad 300 jídel denně. Je vybaven mosaznými hořáky a odnímatelnou deskou. Důraz je kladen především...
Plynový sporák kombinovaný s elektrickou troubou SPT 90/80 21 GE, RedFox určený pro vysoce náročné kuchyňské provozy nad 300 jídel denně. Je vybaven výkonnými mosaznými hořáky a...
Sporák plynový SPF 120 G RedFox vhodný zejména pro mimolinková umístění nebo jako přepravné sporáky pro cattering a podobné provozy. Výkonné litinové hořáky a litinové rošty....
Elektrická grilovací deska hladká FTL-78ET od českého výrobce RM Gastro, vhodná do kuchyní s produkcí do 300 jídel (restaurace, jídelny, školy, vývařovny). Možnost instalace...
Plynový sporák s podestavbou PC-78GP - 4 zóny od české firmy RM Gastro s hořáky s vnějším i vnitřním hořením a pojistným ventilem termočlánku. Hořáky jsou vybaveny věčným...
Dvouplášťový plynový kotel G7PI, BERTOS je vybaven bezpečnostním ventilem, termočlánkem a chráněným zápalným plamínkem. Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v...
Elektrická pánev EBP 80/900 s elektrickým zdvihem, s motorickým sklápěním se používá v profesionálních velkokapacitních kuchyních na tepelné zpracování potravin (příprava...
Plynový sporák ALBA s el. troubou SPE 40 ARS (ZP) se skládá z horní plynové části a podstavce, který je opatřen čtyřmi seřizovatelnými nožičkami. Vařidlovou část tvoří...
Elektrická pánev ABP 100/900 s elektrickým zdvihem Fast-A-Block s motorickým sklápěním se používá v profesionálních velkokapacitních kuchyních na tepelné zpracování...
Elektrické vařidlo VE 13, ALBA se používá ve stravovacích zařízeních k vaření nebo ohřívání jídel. Celonerezová konstrukce z kvalitní potravinářské oceli AISI 304 - EN...
Plynová pánev GBP 80/900 s elektrickým zdvihem používá se v profesionálních velkokapacitních kuchyních na tepelné zpracování potravin (příprava masa, šťáv, omáček, vaření...
Plynová grilovací kombi plotna G9FM8M-2 BERTOS je vybavena termočlánkem, chráněným zápalným plamínkem a termostatickým ventilem pro přesnou a bezpečnou regulaci. Lze na ní...