Vodní lázně a ohřívače talířů
Vodní lázně a ohřívače talířů slouží k udržování pokrmů a servírovacího nádobí při optimální teplotě. Jsou důležitou součástí restaurací, hotelů, jídelen i cateringových provozů, kde pomáhají zajistit profesionální servis a zachování kvality podávaných pokrmů.
#ShowMore#
Vodní lázně a ohřívače talířů pro gastronomii
Vodní lázně a ohřívače talířů umožňují udržovat pokrmy nebo talíře ve správné teplotě před servírováním. Díky rovnoměrnému ohřevu pomáhají zachovat kvalitu jídel a zvyšují komfort při jejich výdeji.
Praktické řešení pro gastro provoz
Vodní lázně jsou vhodné pro udržování omáček, příloh nebo hotových pokrmů během výdeje. Ohřívače talířů zase zajišťují, že servírované jídlo neztrácí teplotu při kontaktu se studeným nádobím.
Využití v gastronomii
Vodní lázně a ohřívače talířů nacházejí uplatnění v restauracích, hotelích, jídelnách, bufetech i cateringových službách. Jsou ideální pro provozy, kde je kladen důraz na kvalitu servisu a správnou teplotu podávaných pokrmů.
Jak vybrat vodní lázeň nebo ohřívač talířů
Při výběru je důležité zohlednit kapacitu zařízení, způsob použití a požadovaný výkon. Důležitá je také snadná údržba, regulace teploty a odolná konstrukce vhodná pro každodenní provoz.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Vodní lázeň pojízdná dělená BMPK 3120 od české firmy RM GASTRO s ovládání na kratší straně v celonerezovém provedení. Disponuje samostatným vyhříváním topným tělesem a...
Vodní lázeň dělená s policí BMSD 4120 od českého výrobce RM GASTRO určena pro přepravu, udržování a výdej teplých jídel v restauracích, jídelnách, fast-foodech apod. Vodní lázeň...
Vodní lázeň VL 11 GN 1/1 150 mm RedFox s možností regulace teploty od 30°C do 90°C. Vodní lázeň je vybavena kontrolkou zapnutí a vyhřátí lázně a topné těleso je pod dnem vany....
Celonerezový pojízdný zásobník na talíře s ohřevem VOI-270 je opatřen čtyřmi pojezdovými kolečky (2x brzděná), rohy jsou chráněny pryžovými dorazy, ergonomické madlo pro snadnou...
Pojízdný vyhřívaný zásobník na talíře 2-tubusový - zásoba na 110 talířů
Zásobník na talíře, který je navržen pro skladování a výdej kulatých talířů o průměru 220-330 mm. Samostatná šachta má kapacitu až 60 talířů při maximální výšce stohu 660 mm. Je...
Vyhřívaný zásobník na talíře s menším průměrem, který je navržen pro skladování a výdej kulatých talířů o průměru 180-270 mm. Samostatný, staticky vyhřívaný oddíl má kapacitu až...
Vyhřívaný zásobník na talíře, který je navržen pro skladování a výdej kulatých talířů o průměru 220-330 mm. Samostatný, staticky vyhřívaný oddíl má kapacitu až 60 talířů při...
Zásobník na talíře, který je navržen pro skladování a výdej kulatých talířů o průměru 220-330 mm. Každá samostatná šachta má kapacitu až 60 talířů při maximální výšce stohu 660...
Vyhřívaný zásobník na talíře s menším průměrem, který je navržen pro skladování a výdej kulatých talířů o průměru 180-270 mm. Každá samostatná, staticky vyhřívaná šachta má...
Vyhřívaný zásobník na talíře, který je navržen pro skladování a výdej kulatých talířů o průměru 220-330 mm. Každá samostatná, staticky vyhřívaná šachta má kapacitu až 60 talířů...
Výdejní elektrický udržovací stůl bez police, který je vhodný pro transport a výdej připraveného jídla v GN nádobách. Ovládání na delší straně.
