Vodní lázně a ohřívače talířů

Využití vodních lázní se jeví jako perspektivní především u velkých provozů, kde je zapotřebí převoz jídel, popřípadě jejich výdej přímo na místě. Pokrm se uloží do vhodné gastronádoby a s touto gastronádobou se vloží do vodní lázně, kde si pomocí termostatu můžeme regulovat teplotu vody pod gastronádobou. Vodní lázně se dělají buď typu stolního...


Zobrazit

Využití vodních lázní se jeví jako perspektivní především u velkých provozů, kde je zapotřebí převoz jídel, popřípadě jejich výdej přímo na místě. Pokrm se uloží do vhodné gastronádoby a s touto gastronádobou se vloží do vodní lázně, kde si pomocí termostatu můžeme regulovat teplotu vody pod gastronádobou. Vodní lázně se dělají buď typu stolního a nebo na pojízdných kolečkách, které jsou vhodné především při nutné manipulaci s těmito zařízeními, potažmo s hotovými pokrmy uloženými v těchto nádobách. Nutností každého většího gastronomického provozu je ohřívač talířů. U tohoto kuchyňského zařízení je taktéž jako u vodních lázní na výběr ze stolních typů a z pojízdných typů ohřívačů talířů, které jsou určeny pro přepravu těchto talířů. Pojízdné ohřívače jsou opatřeny kolečky, po kterých se pohybují. Dvě kolečka jsou pevná a dvě kolečka jsou otočná s brzdou.


Vodní lázně a ohřívače talířů Počet produktů: 15

Zobrazeno 1 – 15 z 15 položek
  • 2 komentáře 

    Elektrická vodní lázeň v nerezovém provedení 18/10 s lisovanou vanou vhodnou pro GN 1/1 - 150 mm. Výkonné topné těleso, kvalitní...

    Původní cena 3 860 Kč
    Koupit
    3 449 Kč
    2 850 Kč bez DPH
    Sleva!
  • 3 komentáře 

    Vodní lázeň GN 1/1 VL 11 s možností regulace teploty od 30°C do 90°C. Vodní lázeň je vybavena kontrolkou zapnutí a vyhřátí lázně a topné...

    Původní cena 4 828 Kč
    Koupit
    4 344 Kč
    3 590 Kč bez DPH
  • 1 komentář 

    Vodní lázeň GN 1/1 BM 1115 s možností regulace teploty od 30°C do 90°C. Vodní lázeň je vybavena kontrolkou zapnutí a vyhřátí lázně a...

    Původní cena 6 038 Kč
    Koupit
    5 433 Kč
    4 490 Kč bez DPH
    Sleva!
  • 2 komentáře 

    Ohřívač talířů OTS 45 v celonerezovém provedení a dvojitým pláštěm s maximální kapacitou 30 talířů o průměru 350 mm. Ovládací panel...

    Původní cena 7 974 Kč
    Koupit
    7 175 Kč
    5 930 Kč bez DPH
    Sleva!
  • 1 komentář 

    Vodní lázeň GN 1/1 BM 1120 s možností regulace teploty od 30°C do 90°C. Je vybavena kontrolkou zapnutí a vyhřátí lázně a topné těleso pod...

    Původní cena 8 700 Kč
    Koupit
    7 829 Kč
    6 470 Kč bez DPH
    Sleva!
  • 2 komentáře 

    Ohřívač talířů OTS 48 v celonerezovém provedení a dvojitým pláštěm s maximální kapacitou 60ti talířů o průměru 350 mm. Ovládací panel...

    Původní cena 9 426 Kč
    Koupit
    8 458 Kč
    6 990 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Vodní lázeň GN 1/2 BM 12 s možností regulace teploty od 30°C do 90°C. Vodní lázeň je vybavena kontrolkou zapnutí a vyhřátí lázně a topné...

    Původní cena 9 668 Kč
    Koupit
    8 700 Kč
    7 190 Kč bez DPH
    Sleva!
  • 1 komentář 

    Vodní lázeň s výpustí 2x GN 1/1  BMV 2115 s regulací teploty 30 - 90°C a kontrolkou zapnutí a vyhřátí lázně. Disponuje lisovanými vanami...

    Původní cena 12 088 Kč
    Koupit
    10 878 Kč
    8 990 Kč bez DPH
    Sleva!
  • 1 komentář 

    Ohřívač talířů OTS 78 v celonerezovém provedení a dvojitým pláštěm s maximální kapacitou 120 talířů o průměru 350 mm. Ovládací panel...

    Původní cena 16 928 Kč
    Koupit
    15 234 Kč
    12 590 Kč bez DPH
    Sleva!
  • 1 komentář 

    Celonerezový pojízdný zásobník na talíře s ohřevem, opatřen čtyřmi pojezdovými kolečky (2x brzděná), rohy jsou chráněny pryžovými dorazy,...

    Původní cena 19 239 Kč
    Koupit
    17 303 Kč
    14 300 Kč bez DPH
    Sleva!
  • 1 komentář 

    Pojízdná vodní lázeň VLPK 2120 s ovládáním na kratší straně určená pro uchovávání potravin na servírovací teplotě. Vhodná do všech...

    Původní cena 19 348 Kč
    Koupit
    17 412 Kč
    14 390 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Celonerezový pojízdný zásobník na talíře s ohřevem, opatřen čtyřmi pojezdovými kolečky (2x brzděná), rohy jsou chráněny pryžovými dorazy,...

    Původní cena 21 175 Kč
    Koupit
    19 058 Kč
    15 750 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Pojízdná vodní lázeň VLPD 3120  s ovládání na delší straně určená pro uchovávání potravin na servírovací teplotě. Vhodná do všech provozů...

    Původní cena 26 366 Kč
    Koupit
    23 716 Kč
    19 600 Kč bez DPH
    Sleva!
  • 1 komentář 

    Vodní lázeň stacionární dělená BMSK 2120 s ovládáním na kratší straně a v celonerezovém provedení.

    Koupit
    24 188 Kč
    19 990 Kč bez DPH
  • Vodní lázeň stacionární dělená BMSD 4120 s ovládáním na delší straně v celonerezovém provedení.

    Koupit
    39 313 Kč
    32 490 Kč bez DPH
Zobrazeno 1 – 15 z 15 položek