Hnětače těsta
Hnětače těsta jsou nezbytným vybavením pro pekařské a gastronomické provozy, kde je kladen důraz na konzistentní kvalitu těsta a efektivní přípravu. Umožňují rovnoměrné hnětení různých druhů těst a výrazně šetří čas i fyzickou námahu obsluhy.
#ShowMore#
Profesionální hnětače těsta pro gastronomii a pekařství
Hnětače těsta nacházejí uplatnění v pekárnách, pizzeriích, cukrárnách i restauracích. Jsou navrženy pro každodenní provoz a umožňují zpracování těsta na chléb, pizzu, pečivo i sladké výrobky.
Rovnoměrné zpracování těsta
Díky stabilnímu výkonu a kvalitní konstrukci zajišťují hnětače rovnoměrné promísení surovin a správnou strukturu těsta. To je klíčové pro dosažení opakovatelných výsledků při pečení.
Využití hnětačů v různých provozech
Hnětače těsta jsou vhodné jak pro menší provozy, tak i pro velkokapacitní výrobu. Dostupné jsou v různých velikostech a objemech, což umožňuje přizpůsobení konkrétním potřebám provozu.
Jak vybrat hnětač těsta
Při výběru hnětače je důležité zohlednit objem mísy, typ připravovaného těsta a četnost používání. Důraz by měl být kladen také na robustnost konstrukce, snadnou obsluhu a jednoduchou údržbu.
.png)
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Spirálový hnětač těsta ITR 30 (400V) s výklopnou hlavou a odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále je hnětač těsta vybaven pojezdovými kolečky,...
Hnětač těsta spirálový s pevnou hlavou HERCULES 30 od italského výrobce SIRMAN vhodný především do pizzerií a pekáren. Určen pro zpracování tuhých...
Hnětač spirálový TAURO 40 (400V) od italské firmy SIGMA je jednorychlostní model v třífázovém provedení. hnětač těsta vybaven převodovkou s pevnými ozubenými řemeny, které...
Hnětač těsta HTF 15 T 400 V RedFox má otočnou nerezovou neodnímatelnou nádobu o průměru Ø 317 mm a výškou 210 mm s obsahem 15 litrů/12 kg. Hnětač těsta díky odolné a jednoduché...
Spirálový hnětač IBT30 (400V) od italského výrobce Prismafood je jednorychlostní model s pevnou díží, mísa v nerezovém provedení a nerezovým zákrytem mísy, hákem a...
Spirálový hnětač těsta IBT15 (400V) od italského výrobce Prismafood pro přípravu a zpracování tuhých těst (kynuté, těsto na pizzu a chléb) s pevnou díží. Mísa v...
Spirálový hnětač těsta IBT 400V s pevnou díží od italského výrobce Prismafood. Mísa v nerezovém provedení s nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále je vybaven...
Jednorychlostní model těsta IBV20 (230V) od italského výrobce Prismafood s pevnou díží, mísa v nerezovém provedení s nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou,...
Stolní planetární hnětač Plutone 7 od italské firmy Sirman s bezpečnostním mikrospínačem, otvorem pro vkládání přísad a tělem z hliníkové litiny opatřené ochranným nátěrem....
Hnětač těsta HTS 53 T 400V RM GASTRO vlastní odnímatelnou nádobu, výklopnou hlavu a pojezdová kolečka. Díky odolné a jednoduché konstrukci může zpracovávat značné objemy těsta,...
Hnětač těsta HTF 20 značky RedFox má otočnou nerezovou neodnímatelnou nádobu s průměrem Ø 360 mm a 210 mm a obsahem 20 litrů /18 kg. Zpracování těsta probíhá v otáčející...
Hnětač spirálový TAURO 40 PLUS od italské firmy SIGMA je určen pro hnětení tužších těst především na pizzu se speciálním spirálovým nástavcem, který těsto důkladně...