Hnětače těsta jsou speciálními gastronomickými pomocníky, kteří jsou specializovaní na zpracovávání různých druhů těst a těsto pro přípravu pizzy nevyjímaje. Díky velmi důmyslné konstrukci a odolnosti jsou tyto hnětače těsta schopné zpracovávat i velké objemy těsta a odpadá tedy starost s ručním hnětením těsta, které znají například naše babičky...
Hnětače těsta jsou speciálními gastronomickými pomocníky, kteří jsou specializovaní na zpracovávání různých druhů těst a těsto pro přípravu pizzy nevyjímaje. Díky velmi důmyslné konstrukci a odolnosti jsou tyto hnětače těsta schopné zpracovávat i velké objemy těsta a odpadá tedy starost s ručním hnětením těsta, které znají například naše babičky, ale především každá hospodyňka, která těsto běžně ručně zpracovává. Při objemech těst, které pizzerie denně vyrobí, je tento pomocník velkou úlevou a pomocí. Reálné zpracování těst probíhá v otáčející se díži, ve které rotuje hnětací hák. Při pořízení tohoto profesionálního gastronomického pomocníka je třeba dbát především na jeho následné použití. Standardně jsou hnětače těsta vyráběny pro hnětení tuhého či lehkého těsta, popřípadě jejich kombinace. Dalším kritériem by měl být objem těst, které plánujeme zpracovávat. Hnětače se standardně vyrábí v objemech pracovní nádoby 7 až cca 50 litrů.
Stolní planetární hnětač Plutone 7, Sirman s bezpečnostním mikrospínačem, otvorem pro vkládání přísad a tělem z hliníkové litiny opatřené...
Hnětač těsta 7l HTF 7, RedFox má otočnou nerezovou neodnímatelnou nádobu. Rozměr nádoby Ø 237 mm, výška 160 mm. Jednorychlostní verze....
Spirálový hnětač IBM10, Prismafood jednorychlostní, výkonný hnětač pro přípravu a zpracování různých typů tuhých těst (kynuté, těsto na...
Hnětač těsta 10l HTF 10, RedFox má otočnou nerezovou neodnímatelnou nádobu s průměrem 260 mm a obsahem 10l/8 kg. Díky odolné a jednoduché...
Jednorychlostní výkonný hnětač IBT15 (400V), Prismafood pro přípravu a zpracování tuhých těst (kynuté, těsto na pizzu a chléb) s pevnou...
Spirálový hnětač IBM15 (230V), Prismafood s mísou v nerezovém provedení s nerezovým zákrytem, hákem a centrální osou. Stativ stroje v...
Hnětač těsta IF 17, PizzaGroup s kapacitou 12 kg, s pevnou díží, nerezovým zákrytem mísy a centrální osou. Je určen pro přípravu menšího...
Hnětač tuhého těsta IFM 17, Pizza Group jednorychlostní s pevnou hlavou a mísou o obsahu 12 kg. Je vybaven nerezovým zákrytem mísy, hákem...
Hnětač těsta HTF 15 T 400 V, RedFox má otočnou nerezovou neodnímatelnou nádobu o průměru Ø 317 mm a výškou 210 mm. Díky odolné a...
Hnětač těsta HTF 15, RedFox má otočnou nerezovou neodnímatelnou nádobu s průměrem 317 mm a výškou 210 mm. Jednorychlostní verze. Obsah...
Jednorychlostní model IBT20 (400V), Prismafood s pevnou díží, mísa v nerezovém provedení s nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální...
Spirálový hnětač IBM20 (230V), Prismafood je určen pro přípravu tuhých těst v pizzerii a dalších provozech. Jednorychlostní model s...
Hnětač těsta IF 22, PizzaGroup s pevnou díží a nerezovým zákrytem mísy, hákem s centrální osou je opatřen pojezdovými kolečky. Kapacita...
Hnětač těsta HTF 20 T 400 V, RedFox má otočnou nerezovou neodnímatelnou nádobu s průměrem 360 mm a výškou 210 mm. Obsah nádoby 20l/18 kg....
Hnětač těsta HTF 20, RedFox má otočnou nerezovou neodnímatelnou nádobu s průměrem Ø 360 mm a 210 mm. Zpracování těsta probíhá v otáčející...
Hnětač tuhého těsta IFM22 230V, PizzaGroup vybaven nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, pojezdovými kolečky, bezpečnostními...
Jednorychlostní hnětač IBV15 (230V), Prismafood s variátorem. Je určen pro přípravu a zpracování různých typů tuhých těst (kynuté těsto,...
Stolní planetární hnětač Plutone 10, Sirman s maximální povolenou zátěží cca 1,3 kg mouky a 2,8 kg těsta. Je vybaven 3 stupňovou...
Jednorychlostní model hnětače IMR (230 V), Prismafood s výklopnou hlavou a odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální...
Jednorychlostní model IBV20 (230V), Prismafood s pevnou díží, mísa v nerezovém provedení s nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální...
Spirálový hnětač IBT30 (400V), Prismafood je jednorychlostní model s pevnou díží, mísa v nerezovém provedení s nerezovým zákrytem mísy,...
Stolní hnětač TEDDY, VARIMIXER s kapacitou nádoby 5 l, s plynulou regulací otáček a silným motorem, vyznačující se tichým chodem,...
Stolní hnětač TEDDY, VARIMIXER se silným a tichým motorem, ochranou motoru před přetížením a plynulou regulací otáček. Je vybaven fixní...
Stolní hnětač TEDDY, VARIMIXER s kapacitou nádoby 5 l, s plynulou regulací otáček a silným motorem, vyznačující se tichým chodem,...
Stolní hnětač TEDDY, VARIMIXER s kapacitou nádoby 5 l, s plynulou regulací otáček a silným motorem, vyznačující se tichým chodem,...
Hnětač tuhého těsta IF 33, PizzaGroup s pevnou nádobou, hákem a centrální osou. Tento model je opatřen pojezdovými kolečky a tlačítkem...
Jednorychlostní modely s výklopnou hlavou a odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále jsou vybaveny...
Jednorychlostní model ITR (400 V), velikost 15, Prismafood s výklopnou hlavou a odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a...
Univerzální stolní hnětač TEDDY, VARIMIXER s kapacitou nádoby 5 l, s plynulou regulací otáček a silným motorem, vyznačující se tichým...