Konvektomaty UNOX
Konvektomaty značky UNOX patří mezi špičku v oblasti profesionální tepelné úpravy pokrmů. Jsou navrženy pro gastronomické provozy, kde je kladen důraz na přesnost, výkon a opakovatelné výsledky při každodenním zatížení.
#ShowMore#
Profesionální konvektomaty UNOX pro gastronomii
UNOX konvektomaty umožňují kombinaci horkého vzduchu a páry, díky čemuž zajišťují rovnoměrnou tepelnou úpravu pokrmů. Využití nachází v restauracích, hotelech, jídelnách, pekárnách i cateringových provozech.
Precizní řízení teploty a vlhkosti
Konvektomaty UNOX jsou vybaveny pokročilými systémy řízení teploty, vlhkosti a proudění vzduchu. To umožňuje přesnou kontrolu procesu pečení, vaření i regenerace pokrmů a zajišťuje konzistentní kvalitu výsledků.
Široké využití v profesionálních provozech
Tato zařízení jsou vhodná pro přípravu masa, ryb, zeleniny, pečiva i cukrářských výrobků. Díky variabilitě programů a výkonovým variantám lze konvektomaty UNOX přizpůsobit jak menším provozům, tak i velkokapacitním kuchyním.
Jak vybrat konvektomat UNOX
Při výběru je důležité zohlednit velikost provozu, typ připravovaných pokrmů a požadovanou kapacitu. Důležitou roli hraje také jednoduchost ovládání, snadná údržba a dlouhodobá spolehlivost zařízení.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Konvektomat UNOX ChefLux elektrický s kapacitou 5xGN 1/1 je součástí nového portfolia světoznámé značky UNOX. Konvektomat UNOX disponuje řadou patentovaných vlastností a...
Konvektomat UNOX XEVC-0511-EPRM elektrický od italského výrobce UNOX disponuje jednoduchým ovládání, ovládací panel výkonnější, než kdy dřív: MASTER. Touch...
Elektrický konvektomat UNOX XEVC-0711-EPRM PLUS disponuje jednoduchým ovládáním, ovládací panel výkonnější, než kdy dřív: MASTER. Touch PLUS je místem pro...
Konvektomat UNOX XEVC-0511-EZRM-LP s kapacitou gastronádob 5x GN 1/1 od italského výrobce. Robustní a snadno použitelný, ideální pro řízení tradičních varných procesů...
SPEED-X od italského výrobce UNOX je první přístroj, který je zároveň konvektomatem i rychloohřevnou troubou s automatickým mytím. SPEED-X má kapacitu 10 nádob GN 2/3 s roztečí...
Konvektomat UNOX XEVC-0711-EZRM s kapacitou gastronádob 7x GN 1/1 od italského výrobce. Robustní a snadno použitelný, ideální pro řízení tradičních varných procesů (vaření...
Konvektomat UNOX XEVC-0511-E1RM elektrický s kapacitou gastronádob 5x GN 1/1 disponuje velmi jednoduchým ovládáním, ovládací panel výkonnější, než kdy dřív: MASTER....
Konvektomat UNOX Cheflux XV 593 elektrický s kapacitou 7x GN 1/1 je součástí nového portfolia světoznámé značky UNOX. Konvektomat UNOX disponuje řadou patentovaných vlastností a...
Konvektomat UNOX XECC-1013-EPRM elektrický disponuje jednoduchým ovládáním, ovládací panel výkonnější, než kdy dřív: MASTER.Touch PLUS je místem pro...
Konvektomat UNOX XEVC-1011-EPRM elektrický disponuje jednoduchým ovládáním, ovládací panel výkonnější, než kdy dřív: MASTER. Touch PLUS je místem pro...
Konvektomat UNOX XEVC-1011-E1RM elektrický s kapacitou gastronádob 10x GN 1/1 disponuje jednoduchý ovládáním, ovládací panel výkonnější, než kdy dřív: MASTER.Touch...
Konvektomat UNOX XECC-0523-EPRM PLUS s kapacitou gastronádob GN 5x 2/3 disponuje velmi jednoduchým ovládáním , ovládací panel výkonnější, než kdy dřív: MASTER.Touch...