Co se nám skrývá pod názvem chlazení? Odborně řečeno jde o proces ochlazování, úmyslné snižování teploty v uzavřeném prostoru. Laicky řečeno se jedná o zařízení, která nám ochladí požadované potraviny a tím nám udrží jejich svěžest a výrazně prodlouží jejich trvanlivost. Do této kategorie chlazení nepatří jen chladící a mrazící stoly, ale také c...
Co se nám skrývá pod názvem chlazení? Odborně řečeno jde o proces ochlazování, úmyslné snižování teploty v uzavřeném prostoru. Laicky řečeno se jedná o zařízení, která nám ochladí požadované potraviny a tím nám udrží jejich svěžest a výrazně prodlouží jejich trvanlivost. Do této kategorie chlazení nepatří jen chladící a mrazící stoly, ale také chladící pulty, které nám slouží k chlazení například alkoholických nápojů v barech a restauracích. Dalšími zařízeními jsou chladící vitríny, zchlazovače, ale i chlazené salátové bary, které nám udrží tak křehkou a náchylnou potravinu, jakou bezesporu saláty jsou, stále svěží a připravenou pro nejnáročnější klientelu. Jste- li majitelem hotelového provozu, pak zajisté oceníte nabídku minibarů, které jsou již dnes naprostou samozřejmostí vybavení hotelových pokojů a zákazníci tak mají neustálý přístup k chlazeným produktům bez nutnosti opouštět svůj pokoj. Pro domácnosti, ale i do provozu Vám určitě výbornou službu udělají vinotéky, které zajistí, že Vaše víno bude mít vždy požadovanou teplotu. Další kategorií jsou výrobníky a konzervátory zmrzliny, které ocení nejen dětská populace, ale i nejeden dospělý si v horkých letních dnech pochutná na této velice osvěžující potravině různorodých chutí.
Podkategorie
Podpultová chladicí skříň Save BC 161SS - Celonerezová podpultová chladící skříň s intenzivním ventilovaným chlazením. Chladicí prostor...
Chladnička UR 200 S, Tefcold je jednodveřová chladicí skříň s plnými dveřmi, nerezové opláštění. Hodí se i do náročného gastroprovozu....
Lednice podstolová nerezová DR 200 S, RedFox s plnými dveřmi v nerezovém provedení. Vlastní 3 výškově nastavitelné police a zabudovaný...
Chladící stůl Saladeta MS-901GR je v celonerezovém provedení s hladkou pracovní deskou. Spodní vnitřní nerezový chladící prostor s...
Podpultová mrazící skříň Save BD 121SS - celonerezová podpultová mrazící skříň s intenzivním ventilovaným chlazením. Chladící prostor...
Chladící stůl saladeta MT 903, RedFox s chladícím agregátem dole, automatickým odmrazováním a roštem s vodící lištami. Saladeta RedFox v...
Chladící stůl Saladeta MS-1371D6GR, SAVE Commercial má snadné elektronické ovládání, automatické odtávání a odpařování kondenzátu....
Výrobník ledové tříště světoznámé značky BREMA a model GB 902 A HC nachází své využití nejen v tradiční gastronomii a potravinářství, ale...
Šokový zchlazovač a zmrazovač SHF 0311, RedFox s kapacitou 3x GN 1/1 - 40 mm. Dokáže zchladit 9 kg potravin z +90°C na + 3°C za 90 minut...
Salátový bar středový chladící SB 40 F, ROLLER GRILL s přístupem ze dvou stran je určen nejen pro samoobslužný systém obsluhy. Je vybaven...
Model výrobníku ledu BREMA CB 249 A HC je jedním z nejprodávanějších výrobníků ledu pro gastronomické podniky jakými jsou pizzerie,...