Šokové zchlazovače a zmrazovače

V dnešní době velmi přísných hygienických norem nám budou tato zařízení velkou pomocí, které nám zajistí, že například při rychlém, tzv. šokovém zchlazení se výrazně omezí rizika kontaminace pokrmů nepříznivými bakteriemi. Nejen splnění požadavků hygienických norem je výhodou těchto šokových zchlazovačů a zmrazovačů. další velkou výhodou je sníž...


Zobrazit

V dnešní době velmi přísných hygienických norem nám budou tato zařízení velkou pomocí, které nám zajistí, že například při rychlém, tzv. šokovém zchlazení se výrazně omezí rizika kontaminace pokrmů nepříznivými bakteriemi. Nejen splnění požadavků hygienických norem je výhodou těchto šokových zchlazovačů a zmrazovačů. další velkou výhodou je snížení vypětí v době, kdy je špičkový provoz a kdy máte díky šokovým zchlazovačům a zmrazovačům možnost připravovat pokrmy mimo dobu špičky. Důvodem pro pořízení tohoto zařízení by mohla být i případná výrazná úspora financí. Pomineme- li úsporu šetření energie, můžeme považovat za úsporu i možnost nakoupení při sezónních cenách a příprava pokrmů v době, kdy jsou suroviny výhodné a pak je pomocí šokového zmrazovače uchovat čerstvé pro budoucí nabídku. V neposlední řadě je třeba zmínit výhodu vysoké kvality takto upravených pokrmů oproti kvalitě při chlazení v lednici. Pokrmy zchlazené šokovým způsobem si drží svou vlhkost, tvar, barvu, ale také především chuť. Šokový zchlazovač a zmrazovač bude investicí, která se Vám zajisté mnohonásobně vrátí.


Šokové zchlazovače a zmrazovače Počet produktů: 62

na stránku
Zobrazeno 1 – 30 z 62 položek
  • 1 komentář 

    Šokový zchlazovač a zmrazovač SHS 23 se sondou teplotního jádra a s hmotností zamražovaných potravin 5 kg.

    Původní cena 61 698 Kč
    Koupit
    55 527 Kč
    45 890 Kč bez DPH
    Sleva!
  • 2 komentáře 

    Šokový chlazovač / zmrazovač Lampo 11 je ve vnějším provedení laminovaný kov a ve vnitřním provedení je z nerezové oceli. Sonda je v ceně...

    Koupit
    60 488 Kč
    49 990 Kč bez DPH
  • Šokový zchlazovač a zmrazovač SHF 0511

    Původní cena 75 008 Kč
    Koupit
    67 506 Kč
    55 790 Kč bez DPH
    Sleva!
  • 1 komentář 

    Šokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 5x GN1/1. Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkcí udržení (chladící/mrazící). Snadné...

    Původní cena 79 739 Kč
    Koupit
    72 588 Kč
    59 990 Kč bez DPH
    Sleva!
  • 2 komentáře 

    Šokové zchlazování, zmrazování je nezbytnou součástí každé moderní kuchyně. Šokové zchlazování, šokové zmrazování odpovídá těm...

    Původní cena 78 529 Kč
    Koupit
    74 899 Kč
    61 900 Kč bez DPH
    Sleva!
  • 1 komentář 

    Šokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 5x GN1/1 (případně plechy 600x400mm). Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkcí udržení...

    Původní cena 83 369 Kč
    Koupit
    77 319 Kč
    63 900 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkcí udržení (chladící/mrazící). Snadné elektronické ovládání s přehledným displejem,...

    Původní cena 84 579 Kč
    Koupit
    78 529 Kč
    64 900 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Šokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 5x GN1/1. Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkcí udržení (chladící/mrazící). Snadné...

    Původní cena 86 999 Kč
    Koupit
    81 058 Kč
    66 990 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Provedení nerezové AISI 304 18/10. Automatický systém HARD/ SOFT. T - zásuvy na šířku HDO - provedení bez zesílené pracovní desky...

    Původní cena 90 629 Kč
    Koupit
    83 478 Kč
    68 990 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Provedení nerezové AISI 304 18/10. Automatický systém HARD/ SOFT. T - zásuvy na šířku HDO - provedení bez zesílené pracovní desky...

    Původní cena 93 049 Kč
    Koupit
    88 209 Kč
    72 900 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Šokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 5x GN1/1 (případně plechy 600x400mm). Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkcí udržení...

    Původní cena 95 469 Kč
    Koupit
    89 419 Kč
    73 900 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Šokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 5x GN1/1 (případně plechy 600x400mm). Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkcí udržení...

    Původní cena 96 679 Kč
    Koupit
    90 629 Kč
    74 900 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Šokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 5x GN1/1 (případně plechy 600x400mm). Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkcí udržení...

    Původní cena 100 309 Kč
    Koupit
    90 738 Kč
    74 990 Kč bez DPH
    Sleva!
  • 93 158 Kč 99 825 Kč

    Šokový zchlazovač / zmrazovač firmy UNOX chladí až do -35°C. Zařízení je možné ovládat pouze přes digitální ovládací panel Cheftouch.

    Původní cena 99 825 Kč
    Koupit
    93 158 Kč
    76 990 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Šokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 5x GN1/1 (případně plechy 600x400mm). Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkcí udržení...

    Původní cena 101 519 Kč
    Koupit
    94 259 Kč
    77 900 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Šoker Sirman CERVINO 5 Gelateria v provedení z nerezové oceli a se spodním ovládacím panelem. Rozměr komory na 1/1 GN nebo 60x40 cm...

    Původní cena 102 838 Kč
    Koupit
    97 889 Kč
    80 900 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Celonerezový, elektronické mikropočítačové řízení, hygienický vnitřní prostor se zaoblenými rohy pro lepší cirkulaci vzduchu a snadné...

    Původní cena 108 900 Kč
    Koupit
    102 245 Kč
    84 500 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Celonerezový, elektronické mikropočítačové řízení, hygienický vnitřní prostor se zaoblenými rohy pro lepší cirkulaci vzduchu a snadné...

    Původní cena 114 950 Kč
    Koupit
    106 359 Kč
    87 900 Kč bez DPH
    Sleva!
  • 1 komentář 

    Šokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 6x GN1/1 (případně plechy 600x400mm). Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkcí udržení...

    Původní cena 120 879 Kč
    Koupit
    114 829 Kč
    94 900 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Šokový zchlazovač a zmrazovač SHF 1011

    Původní cena 140 348 Kč
    Koupit
    126 312 Kč
    104 390 Kč bez DPH
    Sleva!
  • 1 komentář 

    Šokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 10x GN1/1 (případně plechy 600x400mm). Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkcí udržení...

    Původní cena 141 449 Kč
    Koupit
    132 858 Kč
    109 800 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Nerezové provedení, L-zásuvy na hloubku, T-zásuvy na šířku, provedení bez pracovní desky

    Původní cena 145 079 Kč
    Koupit
    133 088 Kč
    109 990 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Nerezové provedení, L-zásuvy na hloubku, T-zásuvy na šířku, provedení bez pracovní desky

    Původní cena 145 079 Kč
    Koupit
    133 088 Kč
    109 990 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Šokový zchlazovač a zmrazovač BC 511C je Ideální kombinací úspory peněz, výkonu a spolehlivosti. Celkové provedení z ušlechtilé oceli...

    Původní cena 147 136 Kč
    Koupit
    139 029 Kč
    114 900 Kč bez DPH
    Sleva!
  • 1 komentář 

    Šoker Sirman CERVINO 10 Gelateria v provedení z nerezové oceli a se spodním ovládacím panelem. Rozměr komory na 1/1 GN nebo 60 x 40 cm...

    Původní cena 147 499 Kč
    Koupit
    141 449 Kč
    116 900 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Multifunkční šokové zchlazovače/zmrazovače VISION jsou určeny pro rychlé, nebo šetrné zchlazení, zmrazení, řízené kynutí a rozmrazování...

    Původní cena 155 969 Kč
    Koupit
    146 289 Kč
    120 900 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Multifunkční šokové zchlazovače/zmrazovače VISION jsou určeny pro rychlé, nebo šetrné zchlazení, zmrazení, řízené kynutí a rozmrazování...

    Původní cena 155 969 Kč
    Koupit
    148 164 Kč
    122 450 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Šokový zchlazovač a zmrazovač BC 511STC je Ideální kombinací úspory peněz, výkonu a spolehlivosti. Celkové provedení z ušlechtilé oceli...

    Původní cena 162 866 Kč
    Koupit
    151 129 Kč
    124 900 Kč bez DPH
    Sleva!
  • BC-60 CHEF Šokový zchlazovač a zmrazovač, hmotnost zachlazovaných potravin 20 kg a hmotnost zamražovaných potravin 14 kg. Sona pro...

    Původní cena 160 918 Kč
    Koupit
    152 339 Kč
    125 900 Kč bez DPH
    Sleva!
  • Multifunkční šokové zchlazovače/zmrazovače VISION jsou určeny pro rychlé, nebo šetrné zchlazení, zmrazení, řízené kynutí a rozmrazování...

    Původní cena 163 229 Kč
    Koupit
    155 061 Kč
    128 150 Kč bez DPH
    Sleva!
Zobrazeno 1 – 30 z 62 položek