Šokový zchlazovač BF-915T-HDO

• Šokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 15x GN1/1 (případně plechy 600x400mm). 
• Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkcí udržení (chladící/mrazící).
• Zchlazovací výkon je udáván při použití GN s hloubkou 40mm (intenzivní proudění vzduchu s rovnoměrným rozložením teploty v komoře a nádobách).
• Automatické odtávání a odpařování kondenzátu, masivní panty a prolisované madlo dveří uzpůsobeno pro použití i v náročných gastro provozech.
• Možnost dovybavení UV lampou, USB portem pro stahování dat, nebo systémem záznamu s tiskem dle HACCP.

Parametry:

• Napájení: 230 V / 1N / 50 Hz
• Příkon: 3370 W
• Kapacita: 15x GN 1/1, h=40 mm (65 mm)
• Kapacita plechů: 15x (600 x 400 mm)
• Rozteč vsunů: 70 mm
• Zchlazování +90°C / +3°C: 60 kg / cyklus
• Zmrazování +90°C / -18°C: 38 kg / cyklus
• Chladivo: R404A
• Rozměry (š x h x v): 820 x 825 x 1830 mm
• Rozměry komory (š x h): 700 x 470 mm
• Výška komory: 1120 mm
• Umístění zásuvů: T (na šířku)
• Elektronický ovládací panel: PRIMAX BF
• Sonda pro teplotu jádra
• Hmotnost: 210 kg

Volitelné příslušenství:

• Sada 4 koleček (2x brzděná) - 4.000,- bez DPH
• UV-C lampa LG - 14.500,- bez DPH
• B-KHACCP (HACCP + USB) - 6.900,- bez DPH
• B-KHACCP/S (HACCP + tisk) - 14.900,- bez DPH