Vozík vyhřívaný HHA202EV-ABK 20xGN2/1 (40xGN1/1) ventilovaný

Doprava zdarma

7223706

Nový produkt

MODULINE s.r.l.

Banketové vozíky Moduline HHA201EV s AIRFLOW+ jsou novou, základní řadou banketových vozíků s ventilovaným ohřevem určené pro catering. Modely AIRFLOW+ nabízí řadu ventilovaných vozíků pro GN1/1 a GN2/1, které jsou ideální pro rychlou obslužnost. Transport, udržení a výdej teplého jídla v jídelnách, v hotelových konferenčních sálech, nemocnicích, domovech důchodců a dalších stravovacích provozech.

Více informací

Cena s DPH130 571 Kč

Sleva-14 508 Kč

Původně 145 079 Kč s DPH
Cena bez DPH107 910 Kč

Lze koupit i na splátky

0.0

Vozík vyhřívaný HHA101EV 10xGN1/1 ventilovaný ohřev

Moduline AIRFLOW+ je nová řada banketových vozíků s ventilovaným ohřevem pro catering. Modely AIRFLOW+ nabízí řadu ventilovaných vozíků, které jsou ideální pro rychlou obslužnost. Transport, udržení a výdej teplého jídla v jídelnách, v hotelových konferenčních sálech, nemocnicích, domovech důchodců a dalších stravovacích provozech. Horký vzduch je vytvářen „zásuvkou Hot Box“ umístěnou ve spodní části vozíku a následně dynamicky distribuován do vzduchového dopravníku umístěného v zádech komory vozíku, tak aby se teplo rovnoměrně rozvádělo a rozprostřelo uvnitř komory a dostalo do všech zásuvů bez přímého proudění na jídlo. Tímto způsobem AIRFLOW+ zabraňuje nežádoucí dehydrataci a povrchové připalování jídla, typický efekt mnoha ventilovaných vozíků. „Hot box“ je vybaven nádržkou na vodu pro možnost mechanického přivlhčování komory pomocí odpařování vody. Vozíky jsou vybaveny a řízeny digitálním regulátorem teploty, který může být příplatkově vybaven Wifi modulem pro vzdálené připojením a ovládání zařízení pomocí cloudové aplikace (volitelné).

Funkční vlastnosti

  • Regulace teploty +30 až +90 ºC pomocí digitálního ovládání, zobrazující nastavené a naměřené
    teploty. (příplatkově ovládání s možností WI-FI dálkového přístupu a ovládání)
  • Pro možnost mechanického přivlhčení v komoře je vozík vybaven vnitřní nádobou na vodu
    s ochranou proti přeplnění.
  • Možnost uchovat potraviny s přidanou vlhkostí nebo bez ní výsledkem je flexibilita aplikace
  • Distribuce vzduchu AIRFLOW+ s rovnoměrným a nepřímým rozptylem tepla, aby nedošlo
    k dehydrataci potravin
  • Snadné vyjmutí „Hot boxu“, větrací sady a postranních zásuvů pro usnadnění čištění a údržbu
  • Nízká hmotnost konstrukce s dlouhými bočními držadly pro snadnou manipulaci, také díky
    4 otočným kolečkům (2 brzděná)
  • Obvodové nárazníky pro ochranu těla zařízení a 2 dlouhé rukojeti pro usnadnění přepravy zařízení
  • Dvířka jsou vybaveny 2 ručními odvětracími otvory pro manuální nastavení vlhkosti, odvlhčení.
  • Otevírání dveří 270° s bočním magnetem pro udržení dveří otevřených během servisu nebo pohybu
  • Těsnění dveří vyrobeno ze snadno vyměnitelného silikonu a odolného vůči vysoké teplotě
  • Nerezové komora je kvalitně utěsněná a provedena se zaoblenými rohy usnadňující čištění
    a zabraňující úniku vody
  • Vyjímatelné a omyvatelné vnitřní zásuvy s roztečí 60mm. Kapacita GN dle modelu
    (10 x GN1/1 nebo GN2/1;  20x GN1/1 a 20x GN2/1 nebo 40x GN1/1).
  • (příplatkově lze dodat zásuvy s větší roztečí 75mm a kapacitou 8x GN nebo 16x GN)

Parametry:

  • Značka: MODULINE s.r.l.
  • Napájení: 230 V/1N/50 HZ
  • Příkon: 2,3 kW
  • Rozměry (š x h x v): 783 x 855 x 1857 mm 
  • Přivlhčování do komory: mechanické
  • Rozteč zásuvů: 60 mm
  • Celonerezové provedení: ANO
  • Digitální ovládání: ANO
  • Dlouhodobé udržení: ANO
  • Kapacita: 40 (GN 1/1) nebo 20 (GN 2/1)
  • Klapky odvlhčení: ANO
  • Maximální kapacita: 96 kg
  • Plastové nárazníky: ANO
  • Pracovní teplota: +30°/+90°C
  • Řízení teploty: ANO
  • Systém ohřevu: AIRFLOW+
  • Uložení GN v zásuvce: na hloubku 

MODULINE s.r.l.

MODULINE s.r.l.

Italská společnost založená roku 1989 v městě Vittorio Veneto poblíž Milána se už od  roku 1989  pohybuje ve vodách vrcholné gastronomie. Firma vyrábí vybavení profesionálních kuchyní, které koncovému zákazníkovi zajistí kvalitu bez kompromisů.

Moduline charakterizuje neúnavná touha po nalézání těch nejefektivnějších řešeních a nabízení unikátního uživatelského zážitku. Malá společnost se vyznačuje dynamickým přístupem k vývoji. Zaměřuje se na ruční výrobu svých zařízení. Výrobky Moduline se snadno používají, a současně zajišťují maximální produktivitu pro kuchyně různých velikostí i zaměření.

Celá filozofie Moduline se pohybuje kolem kvality konečného výsledku.

Napsat recenzi

Vozík vyhřívaný HHA202EV-ABK 20xGN2/1 (40xGN1/1) ventilovaný

Vozík vyhřívaný HHA202EV-ABK 20xGN2/1 (40xGN1/1) ventilovaný

Banketové vozíky Moduline HHA201EV s AIRFLOW+ jsou novou, základní řadou banketových vozíků s ventilovaným ohřevem určené pro catering. Modely AIRFLOW+ nabízí řadu ventilovaných vozíků pro GN1/1 a GN2/1, které jsou ideální pro rychlou obslužnost. Transport, udržení a výdej teplého jídla v jídelnách, v hotelových konferenčních sálech, nemocnicích, domovech důchodců a dalších stravovacích provozech.

Zpráva

send a message