CZ
.SK
Vozík vyhřívaný HHA201EV-ABK 20xGN1/1 ventilovaný
Zobrazit větší 
7223704
Nový produkt
Moduline AIRFLOW+ je nová řada banketových vozíků s ventilovaným ohřevem pro catering. Model HHA201EV-ABK 20xGN1/1 nabízí řadu ventilovaných vozíků, které jsou ideální pro rychlou obslužnost Transport, udržení a výdej teplého jídla v jídelnách, v hotelových, konferenčních sálech, nemocnicích, domovech důchodců a dalších stravovacích provozech.
Horký vzduch je vytvářen „zásuvkou Hot Box“ umístěnou ve spodní části vozíku a následně dynamicky distribuován do vzduchového dopravníku umístěného v zádech komory vozíku, tak aby se teplo rovnoměrně rozvádělo a rozprostřelo uvnitř komory a dostalo do všech zásuvů bez přímého proudění na jídlo. ímto způsobem AIRFLOW+ zabraňuje nežádoucí dehydrataci a povrchovému připalování jídla, typický efekt mnoha ventilovaných vozíků. „Hot box“ je vybaven nádržkou na vodu pro možnost mechanického přivlhčování komory pomocí odpařování vody. Vozíky jsou vybaveny a řízeny digitálním regulátorem teploty (snadné ovládání), příplatkově může být vybaven Wifi modulem pro vzdálené připojením a ovládání zařízení pomocí cloudové aplikace (volitelné). Modely ABK jsou v elegantním černém designu a výbavě, která zahrnuje lesklé černé plexi vnější panely se zaoblenými hranami, dlouhá postranní madla pro snadnou manipulaci a dále velký boční kabelový naviják.
Parametry:
- Značka: MODULINE s.r.l.
- Záruka: 12 měsíců
- Napájení: 230 V/1N/50 HZ
- Příkon: 2,3kW
- Rozměry (š x h x v): 578 x 740 x 1857 mm
- Přivlhčování do komory: mechanické
- Celonerezové provedení: ANO
- Digitální ovládání: ANO
- Maximální kapacita: 48 kg
- Pracovní teplota: +30°/+90°C
- Řízení teploty: ANO
- Systém ohřevu: AIRFLOW+
- Uložení GN v zásuvce: na hloubku
MODULINE s.r.l.
Italská společnost založená roku 1989 v městě Vittorio Veneto poblíž Milána se už od roku 1989 pohybuje ve vodách vrcholné gastronomie. Firma vyrábí vybavení profesionálních kuchyní, které koncovému zákazníkovi zajistí kvalitu bez kompromisů.
Moduline charakterizuje neúnavná touha po nalézání těch nejefektivnějších řešeních a nabízení unikátního uživatelského zážitku. Malá společnost se vyznačuje dynamickým přístupem k vývoji. Zaměřuje se na ruční výrobu svých zařízení. Výrobky Moduline se snadno používají, a současně zajišťují maximální produktivitu pro kuchyně různých velikostí i zaměření.
Celá filozofie Moduline se pohybuje kolem kvality konečného výsledku.