Vodní lázeň BM 3A - suchý přímý ohřev

Vodní lázeň BM 3A se suchým přímým ohřevem od anglického výrobce LINCAT, řada SILVERLINK 600.

• Ideální pro uchovávání omáček, polévek a dalších uvařených jídel po dobu až 2 hodin při výdejní teplotě.
• Z jednotlivých typů zařízení řady SILVERLINK 600 lze vytvořit kompletní linku pro minutkové a jiné kuchyně.
• Zařízení lze pořídit jako stolní zařízení nebo kompletní s podstavcem a spodní policí.
• Gastronádoby – nerezové, hloubka max. 150 mm.
• Regulace teploty.
• Nerezové provedení.

Dodáváno včetně nádob s GN víky.

Parametry:

• Napětí: 230 V
• Příkon: 0,5 kW
• Rozměr (š.hl.v.)*: 300 x 600 x 290 mm
• Váha: 10 kg
• Počet GN: 3 x 1/4
• Hloubka GN: 150 mm
• Obsah nádoby: 3,8 l
• Provedení: celonerezové