Elektrický vařič těstovin E-PC-123/700 D, ALBA

• Varná nádoba je vyrobena z nerezové oceli AISI 316 / EN 1.4404 síly 2 mm, která je mimořádně odolná korozi v prostředí slaného vodního roztoku.
• Ventil pro napouštění vody - ovládání z čelního panelu
• Perforovaná vložka na dně pro odloučení sedliny
• Podstavce v několika variantách, vždy opatřeny všemi seřizovatelnými nožičkami
• Variabilita - 6 variant osazení koši 
• Pojistný termostat na 130 oC
• Výpustný ventil v podstavci

Fast-A-Block:

• Topná tělesa mimo nádobu, zanořená do hliníkového sendviče
• Díky této technologii dochází k přenosu tepla po celé ploše dna nádoby a tím k rychlejšímu ohřevu vody.
• Úspora: 5l vody na jedno naplnění a až 40% elektrické energie, ve srovnání s běžnými topnými tělesy. Díky systému vnějších topných těles je varná nádoba menší a ohřívá se menší objem vody.
• Přivedení k varu za 28 min*, to je o 34% kratší doba proti předchozí generaci vařičů těstovin ALBA.
• Teplotní gradient - teplota 50oC po 3 hodinách po přivedení k varu
• Rovnoměrné rozložení tepla, kdy k přenosu tepla do vařené tekutiny dochází celou plochou.

Hi Hygiene Solution 

• Nádoba je bez vnitřních topných těles a má radiusové rohy R16 podle ISO standardu H2, které usnadňují údržbu a čištění. To znamená, že varná nádoba nemá žádné viditelné spáry a sváry, kde by mohlo dojít k usazování nečistot.
• Úspora: při čištění přístroje ušetříte 42 hodin za rok

Parametry:

• vnější rozměry (šxhxv): 450 x 700 x 900 mm
• velikost nádoby: 306 x 336 x 275 mm
• příkon nádoby: 1,2 - 5 kW
• regulace výkonu: plynulá
• doba potřebná k uvedení do varu: 28 min.
• objem vany: maximálně 23 litrů
• vana: nerezová ocel AISI 316/EN 1.4404
• hygiena vany: kouty R16
• vypouštěcí ventil: 1"
• druh ohřevu: elektrická topná tělesa mimo nádobu
• jmenovité napětí: 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz
• brutto (objem / hmotnost): 0,26 m3 / 59 k