CZ
.SK
Elektrická fritéza E-F-113/700, ALBA
Zobrazit větší 
15020000
Nový produkt
Elektrická fritéza E-F-113/700, ALBA vlastní otočná topná tělesa, pro snadný přístup k celému objemu nádoby během čištění. Dostatečná studená zóna pod topnými tělesy brání připalování zbytků v oleji, prodlužuje životnost oleje a zamezuje tvorbě rakovinotvorných látek.
- Celonerezová konstrukce z kvalitní potravinářské oceli AISI 304 - EN 1.4301
- Podstavec v několika variantách osazený všemi seřizovatelnými nožičkami
- Pojistný termostat na 230°C
- Lišta k vertikálnímu uložení víka Vysoký příkon
Hi-Hygiene Solution
- Nádoba má radiusové rohy R16 podle ISO standardu H2 , které usnadňují údržbu a čištění. To znamená, že varná nádoba nemá žádné viditelné spáry a sváry, kde by mohlo dojít k usazování nečistot.
- Topná tělesa jsou otočná, pro snadný přístup k celému objemu nádoby během čištění.
- Dostatečná studená zóna pod topnými tělesy brání připalování zbytků v oleji, prodlužuje životnost oleje a zamezuje tvorbě rakovinotvorných látek.
Parametry:
- Vnější rozměry (š x hl x v v mm): 400 x 700 x 900
- Velikost nádob v litrech: 1 x 13 litrů
- Regulace teploty 50 - 190 °C
- Počet nádob: 1
- Příkon: 12 kW
- Druh ohřevu: nerezové otočné těleso
- Hygiena vany: kouty R16
- Jmenovité napětí: 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz
- Brutto (objem / hmotnost): 0,26 m3 / 53 kg
Alba
ALBA je tradiční český výrobce kuchyňských zařízení s více než 130 letou tradicí. Založena byla 23. 11. 1883 a původně se zaměřovala na výrobu kotlů, krbů a kamen, které představovaly v 19. století revoluční řešení. Po 1. světové válce se začala věnovat především velkokuchyňskému zařízení a vybavila například všechny kasárny v Československu. Po 2. světové válce došlo ke znárodnění podniku a v jeho názvu se poprvé objevuje současná ALBA. V roce 1995 byla firma privatizována a začala se soustředit na konkurenceschopnost svých výrobků. Po odkoupení firmy skupinou nových majitelů v roce 2016 došlo k masivním investicím do výrobního areálu, výrobní technologie a vývoje nových produktů.
ALBA vyrábí řadu kuchyňských a gastronomických zařízení. Mezi hlavní produktové řady patří elektrické sporáky, plynové sporáky, elektrické pece, grilovací desky, fritézy, kotle, multifunkční pánve, konvektomaty, mycí stroje a nerezový nábytek. Jejich elektrické sporáky nabízejí ve čtyřech modelových řadách: Classico 900, Classico 700, Standard a Basic. Sporáky jsou vyráběny z nerezavějící oceli.