Kontaktní a lávové grily, steak grily RM GASTRO

Jak už sám název napovídá, kontaktní gril je zařízením pro způsob grilování, při kterém je pokrm v přímém kontaktu s rozpálenou plochou. Velkou výhodou je rychlost grilování, ale také možnost grilovat při otevřeném či zavřeném víku. Další z výhod je možnost volby teploty, při které se bude pokrm grilovat. Konzumenti pokrmů připravovaných na těchto kontaktních grilech zajisté ocení jejich minimální obsah přepálených tuků. Možností je grilovat jak například zdravou zeleninu, tak také různé druhy masa. U lávových grilů je stejně jako u kontaktních grilů obrovskou výhodou možnost grilování bez použití velkého množství tuku. Nad plynovými hořáky jsou v tomto případě umístěny lávové kameny pocházející z dnes již vyhaslých sopek. Nezanedbatelnou výhodou je i samočistící schopnost lávových kamenů. Na konci grilování tak stačí na krátkou dobu zapnout plynový hořák pod kameny na maximum a veškeré nečistoty v pórech kamenů se žárem zlikvidují.