CZ
.SK
Konvektomat UNOX XV 1093 20x GN 1/1 ChefLux + ZDARMA změkčovač vody LT12
Zobrazit větší 
Změkčovač 12LT zdarma
Změkčovač vody LT12 v hodnotě 2.390- Kč bez DPHZDARMA
XV1093
Nový produkt
Elektrický konvektomat UNOX Cheflux XV 1093 20x GN 1/1 s manuálním ovládáním je součástí nového portfolia světoznámé značky UNOX. Konvektomat Unox XV 1093 disponuje řadou patentovaných vlastností a funkcí. Mezi tyto vlastnosti bychom mohli zařadit AIR.Plus, DRY.Plus, STEAM.Plus, Protek.SAFE. Konvektomat Cheflux XV 1093 je vybaven i dalšími praktickými a inovativními vlastnostmi.
Konvektomat UNOX XV 1093 ChefLux se zavážecím vozíkem.
Parametry:
- Rozměr (š x h x v): 913 x 997 x 1863 mm
- Příkon: 29,7 kW
- Napětí: 400V 3N
- Počet vsuvů: 20x GN 1/1
- Rozteč: 66 mm
- Frekvence: 50/60 Hz
- Hmotnost: 240 kg
- Otevírání zprava doleva (panty vlevo) - možné změnit otevírání dveří
- Vpichová sonda : NE
- Automatické mytí : NE
Varné režimy:
- konvenční vaření 30 °C až 260 °C
- kombinovaný režim vlhkosti a konvekčního vaření na 48°C až 260°C
- maximální teplota předehřátí 260°
Distribuce horkého vzduchu v komoře:
- AIR.Plus technologie: ventilátory s rezervním vchodem
- AIR.Plus technologie: 2 manuálně nastavitelné rychlosti ventilátoru
Řízené klima v komoře:
- DRY.Plus technologie: rychlý odvod vlhkosti z varné komory
- STEAM.Plus technologie: manuální nastavení vlhkosti uvnitř komory
Pomocné funkce:
- Protek. SAFE technologie: maximální tepelná aktivita a bezpečnost (chladné vnější sklo a externí povrchy)
- Zobrazení času potřebného k dokončení nastaveného varného programu
- Kontinuální režim INF
Patentované dveře:
- Dveřní panty z vysoce odolného samomazného techno-polymeru
- Možnost obrácení otevírání dveří i po instalaci (vyjma modelů 20GN 2/1 a 20GN 1/1)
- Pozice aretace dveří v 60°-120°-180°
Technické detaily:
- Varná komora z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304 s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu
- Osvětlení varné komory externím LED světlem
- Vysoce odolný dveřní zámek z uhlíkový vláken
- Otevíratelné sklo pro snadnou údržbu
- Nerezový C-profil vsunů
- Nízká hmotnost - robustní konstrukce využívající moderní materiály
- Bezpečnostní termostat
Parametry
| Napětí | 400 V |
| Počet GN | 20x GN 1/1 |
| Vpichová sonda | Ne |
| Ovládání | Manuální |
| Typ | Elektrický |
| Automatické mytí | Ne |
Unox
Společnost Unox byla založena v roce 1990 a proniká na trh profesionálních pecí s výrobkem určeným k pečení mraženého chleba a mražených croissantů bez testování. Díky stále pokročilejším a přesnějším technologiím dnes dokážeme studovat a vylepšovat každý detail našich produktů a procesů. Od termofluidodynamického chování uvnitř varné komory až po kontrolu všech zkušeností, které náš zákazník se značkou UNOX prožívá.
UNOX vám nabízí možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo na 10.000 provozních hodin. Program LONG.Life4 je hmatatelným důkazem kvality a spolehlivosti konvektomatů řady CHEFTOP MIND.Maps™ a pecí řady BAKERTOP MIND.Maps™. Aktivace záruky LONG.Life4™ je velmi snadná. Stačí propojit konvektomat CHEFTOP MIND.
Maps ONE™ či pec BAKERTOP MIND. Maps ONE™ prostřednictvím příslušného internetového rozhraní a zaregistrovat ho na internetových stránkách společnosti Unox. Verze konvektomatu/pece PLUS má v sobě již zabudovaný systém pro připojení k internetu (ethernet) a umožňuje tedy registraci provést přímo skrze ovládací panel.
Předváděcí akce konvektomatů
Všechny konvektomaty a pece UNOX je možnost před zakoupením ZDARMA otestovat u Vás na provozovně.
Příslušenství
Foro.Black Unox TG 890 GN 1/1
1 791 Kč 2 105 Kč1 komentářForo.Black Unox TG 890 GN 1/1 - perforovaný hliníkový vlnitý plech pro přípravu cukrářských a pekárenských pokrmů. Je ideální pro...
KoupitPůvodní cena 2 105 Kč1 791 Kč1 480 Kč bez DPHSleva!Bacon.40 Unox TG 945 GN 1/1
3 733 Kč 4 392 KčBacon.40 Unox TG 945 GN 1/1 - plech na slaninu s odvodem tuků Rozměr 53 x 32,5 cm. Výška 41 mm.
KoupitPůvodní cena 4 392 Kč3 733 Kč3 085 Kč bez DPHSleva!Clean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1
4 719 Kč 5 554 KčClean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1 - rošt pro přípravu smažených pokrmů se sběračem tuku Rozměr 53 x 32,5 cm. Výška 51,5 mm.
KoupitPůvodní cena 5 554 Kč4 719 Kč3 900 Kč bez DPHSleva!- 1 komentář
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 s objemem 2,5 l a rozměrem 530 x 325 mm je z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech...
KoupitPůvodní cena 501 Kč424 Kč350 Kč bez DPHSleva! Unox EVEREO 600 XWCRC-0013-F 10 x GN 1/1 - nové revoluční, patentované zařízení UNOXEVEREO, které slouží pro dlouhodobou regeneraci...
KoupitPůvodní cena 213 444 Kč181 488 Kč149 990 Kč bez DPHSleva!Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1
4 973 Kč 5 856 KčPlech Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1 o síle 12 mm, dvojitých povrchem - hladký a rýhovaný pro dvojí použití. Ideální pro pizzu,...
KoupitPůvodní cena 5 856 Kč4 973 Kč4 110 Kč bez DPHSleva!- 3 komentáře
Sprcha ke konvektomatu - komplet DL 1 je jedním z naprosto základních produktů patřících do příslušenství pro konvektomaty. Sprcha má...
KoupitPůvodní cena 1 682 Kč1 561 Kč1 290 Kč bez DPHSleva! Gastronádoba nerezová profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do...
KoupitPůvodní cena 924 Kč787 Kč650 Kč bez DPHSleva!Pollo.Black Unox GRP 825 GN 1/1
4 102 Kč 4 822 KčNerezový rošt Pollo.Black Unox GRP 825 GN 1/1 s nepřilnavou úpravou pro 8 celých kuřat a deskou pro shromažďování tuku. Ideální pro...
KoupitPůvodní cena 4 822 Kč4 102 Kč3 390 Kč bez DPHSleva!Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 vhodná k vaření v konvektomatech do 300 °C. Nádoba s rozměrem 530 x 325 mm a objemem 14 l je z...
KoupitPůvodní cena 905 Kč768 Kč635 Kč bez DPHSleva!EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1
3 424 Kč 4 029 KčEGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1 - nepřilnavá hliníková nádoba pro přípravu 8 vajec za méně než 3 minuty. Ideální pro smažené vejce, omelety,...
KoupitPůvodní cena 4 029 Kč3 424 Kč2 830 Kč bez DPHSleva!- 3 komentáře
Změkčovač vody manuální dvoukohoutový 12l RedFox - LT 12 slouží k úpravě vody a zabraňují usazování vápenatých usazenin (v...
KoupitPůvodní cena 3 388 Kč2 892 Kč2 390 Kč bez DPHSleva! Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů...
KoupitPůvodní cena 766 Kč653 Kč540 Kč bez DPHSleva!Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1
2 674 Kč 3 146 Kč1 komentářPlech Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1 z nerezové oceli pro grilování otevřených kuřat, pečení masa a ryb s deskou pro shromažďování tuků....
KoupitPůvodní cena 3 146 Kč2 674 Kč2 210 Kč bez DPHSleva!Fakiro Unox TG 875 GN 1/1
3 630 Kč 4 271 KčFakiro TG 875 je hliníková rovná gastronádoba s rýhovaným povrchem pro pizzu a pečivo focaccia. Rozměr 53 x 32,5 cm, výška 12 mm.
KoupitPůvodní cena 4 271 Kč3 630 Kč3 000 Kč bez DPHSleva!Foro.Silico Unox TG 975 GN 1/1
1 119 Kč 1 313 KčForo.Silico Unox TG 975 GN 1/1 - perforovaný plech potažený silikonem pro přípravu cukrářských a pekařských výrobků. Rozměr 53 x 32,5...
KoupitPůvodní cena 1 313 Kč1 119 Kč925 Kč bez DPHSleva!Cooking Essentials start up set XUC018
15 657 Kč 18 422 KčSuper.Grill Unox TG 970 GN 1/1 hliníková grilovací deska s nepřilnavým povrchem. Obsahuje nerezový rošt GRP970 pro rychlé naplnění varné...
KoupitPůvodní cena 6 098 Kč5 191 Kč4 290 Kč bez DPHSleva!EGGS 6x1 Unox TG 935 GN 1/1
2 856 Kč 3 358 KčNepřilnavý hliníkový plech EGGS 6x1 Unox TG 935 GN 1/1 pro přípravu vajec za méně než 4 minuty. Ideální pro smažené vejce, omelety,...
KoupitPůvodní cena 3 358 Kč2 856 Kč2 360 Kč bez DPHSleva!Grill Unox TG 885 GN 1/1
3 582 Kč 4 211 KčNepřilnavý hliníkový plech Grill Unox TG 885 GN 1/1 s možností grilování bez předehřátého plechu. Je ideální pro grilovanou zeleninu,...
KoupitPůvodní cena 4 211 Kč3 582 Kč2 960 Kč bez DPHSleva!Pan.Fry Unox TG 905 GN 1/1
1 482 Kč 1 742 KčPlech s nepřilnavým povrchem Pan.Fry Unox TG 905 GN 1/1 pro obalovaných produktů. Ideální pro krokety, obalované rybí filety, kotlety a...
KoupitPůvodní cena 1 742 Kč1 482 Kč1 225 Kč bez DPHSleva!
EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1
3 424 Kč 4 029 KčEGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1 - nepřilnavá hliníková nádoba pro přípravu 8 vajec za méně než 3 minuty. Ideální pro smažené vejce, omelety,...
KoupitPůvodní cena 4 029 Kč3 424 Kč2 830 Kč bez DPHSleva!Pan.Fry Unox TG 905 GN 1/1
1 482 Kč 1 742 KčPlech s nepřilnavým povrchem Pan.Fry Unox TG 905 GN 1/1 pro obalovaných produktů. Ideální pro krokety, obalované rybí filety, kotlety a...
KoupitPůvodní cena 1 742 Kč1 482 Kč1 225 Kč bez DPHSleva!Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů...
KoupitPůvodní cena 766 Kč653 Kč540 Kč bez DPHSleva!Gastronádoba nerezová profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do...
KoupitPůvodní cena 924 Kč787 Kč650 Kč bez DPHSleva!- 3 komentáře
Sprcha ke konvektomatu - komplet DL 1 je jedním z naprosto základních produktů patřících do příslušenství pro konvektomaty. Sprcha má...
KoupitPůvodní cena 1 682 Kč1 561 Kč1 290 Kč bez DPHSleva! Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1
2 674 Kč 3 146 Kč1 komentářPlech Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1 z nerezové oceli pro grilování otevřených kuřat, pečení masa a ryb s deskou pro shromažďování tuků....
KoupitPůvodní cena 3 146 Kč2 674 Kč2 210 Kč bez DPHSleva!Grill Unox TG 885 GN 1/1
3 582 Kč 4 211 KčNepřilnavý hliníkový plech Grill Unox TG 885 GN 1/1 s možností grilování bez předehřátého plechu. Je ideální pro grilovanou zeleninu,...
KoupitPůvodní cena 4 211 Kč3 582 Kč2 960 Kč bez DPHSleva!- 1 komentář
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 s objemem 2,5 l a rozměrem 530 x 325 mm je z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech...
KoupitPůvodní cena 501 Kč424 Kč350 Kč bez DPHSleva! Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 vhodná k vaření v konvektomatech do 300 °C. Nádoba s rozměrem 530 x 325 mm a objemem 14 l je z...
KoupitPůvodní cena 905 Kč768 Kč635 Kč bez DPHSleva!Unox EVEREO 600 XWCRC-0013-F 10 x GN 1/1 - nové revoluční, patentované zařízení UNOXEVEREO, které slouží pro dlouhodobou regeneraci...
KoupitPůvodní cena 213 444 Kč181 488 Kč149 990 Kč bez DPHSleva!Clean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1
4 719 Kč 5 554 KčClean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1 - rošt pro přípravu smažených pokrmů se sběračem tuku Rozměr 53 x 32,5 cm. Výška 51,5 mm.
KoupitPůvodní cena 5 554 Kč4 719 Kč3 900 Kč bez DPHSleva!- 3 komentáře
Změkčovač vody manuální dvoukohoutový 12l RedFox - LT 12 slouží k úpravě vody a zabraňují usazování vápenatých usazenin (v...
KoupitPůvodní cena 3 388 Kč2 892 Kč2 390 Kč bez DPHSleva! Foro.Silico Unox TG 975 GN 1/1
1 119 Kč 1 313 KčForo.Silico Unox TG 975 GN 1/1 - perforovaný plech potažený silikonem pro přípravu cukrářských a pekařských výrobků. Rozměr 53 x 32,5...
KoupitPůvodní cena 1 313 Kč1 119 Kč925 Kč bez DPHSleva!Bacon.40 Unox TG 945 GN 1/1
3 733 Kč 4 392 KčBacon.40 Unox TG 945 GN 1/1 - plech na slaninu s odvodem tuků Rozměr 53 x 32,5 cm. Výška 41 mm.
KoupitPůvodní cena 4 392 Kč3 733 Kč3 085 Kč bez DPHSleva!Fakiro Unox TG 875 GN 1/1
3 630 Kč 4 271 KčFakiro TG 875 je hliníková rovná gastronádoba s rýhovaným povrchem pro pizzu a pečivo focaccia. Rozměr 53 x 32,5 cm, výška 12 mm.
KoupitPůvodní cena 4 271 Kč3 630 Kč3 000 Kč bez DPHSleva!Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1
4 973 Kč 5 856 KčPlech Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1 o síle 12 mm, dvojitých povrchem - hladký a rýhovaný pro dvojí použití. Ideální pro pizzu,...
KoupitPůvodní cena 5 856 Kč4 973 Kč4 110 Kč bez DPHSleva!Super.Grill Unox TG 970 GN 1/1 hliníková grilovací deska s nepřilnavým povrchem. Obsahuje nerezový rošt GRP970 pro rychlé naplnění varné...
KoupitPůvodní cena 6 098 Kč5 191 Kč4 290 Kč bez DPHSleva!Foro.Black Unox TG 890 GN 1/1
1 791 Kč 2 105 Kč1 komentářForo.Black Unox TG 890 GN 1/1 - perforovaný hliníkový vlnitý plech pro přípravu cukrářských a pekárenských pokrmů. Je ideální pro...
KoupitPůvodní cena 2 105 Kč1 791 Kč1 480 Kč bez DPHSleva!Pollo.Black Unox GRP 825 GN 1/1
4 102 Kč 4 822 KčNerezový rošt Pollo.Black Unox GRP 825 GN 1/1 s nepřilnavou úpravou pro 8 celých kuřat a deskou pro shromažďování tuku. Ideální pro...
KoupitPůvodní cena 4 822 Kč4 102 Kč3 390 Kč bez DPHSleva!Cooking Essentials start up set XUC018
15 657 Kč 18 422 KčEGGS 6x1 Unox TG 935 GN 1/1
2 856 Kč 3 358 KčNepřilnavý hliníkový plech EGGS 6x1 Unox TG 935 GN 1/1 pro přípravu vajec za méně než 4 minuty. Ideální pro smažené vejce, omelety,...
KoupitPůvodní cena 3 358 Kč2 856 Kč2 360 Kč bez DPHSleva!
Dobrá kvalita,slušný výkon,spokojenost
- Pro 1 z 1 je toto hodnocení užitečné.
- Byl tento komentář pro vás užitečný?
Super, spokojenost, konvektomat prvotřídní kvality!
- Pro 1 z 1 je toto hodnocení užitečné.
- Byl tento komentář pro vás užitečný?
Velmi intuitivní ovládání, kapacita obrovská, je na kolečkách. Komunikace firmy byla moc dobrá, ochotní pracovníci.
- Pro 1 z 1 je toto hodnocení užitečné.
- Byl tento komentář pro vás užitečný?
poměr kvalita/cena/značka/výkonnost je super!
- Pro 1 z 1 je toto hodnocení užitečné.
- Byl tento komentář pro vás užitečný?
Já oceňuji zejména air+, dry+, manuální nastavování ventilátoru, času i teploty. Dále jsou praktická kolečka, díky nim je snadná manipulace.
- Pro 1 z 1 je toto hodnocení užitečné.
- Byl tento komentář pro vás užitečný?
Nebudu zde vpisovat co všechno konvektomat umí, je zkrátka výborný. Zprvu jsem nechtěl tolik investovat, ale ta kvalita. Jsem též velmi spokojen s firmou, která konvektvmat přivezla a nainstalovala. Děkuji.
- Pro 1 z 1 je toto hodnocení užitečné.
- Byl tento komentář pro vás užitečný?