Vhodný pro provozovatele stravovacích zařízení a restaurací, výrobce uzenin, lahůdek a cukrářských výrobků max. denní kapacitou do 3000 porcí.
Určen pro zpracování masa, zeleniny a ovoce od hrubého rozsekání po nejjemnější kvalitu, přípravu paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky, rovněž drcení ořechů a mandlí a hnětení těsta.
Je vybaven magnetickou bezpečnostní pojistkou, brzdným systémem motoru a automatickým restartem.
Kryt motoru je nerezový.
2 rychlosti 1500/3000 ot./min.
Model R 60 má pulsní tlačítko pro přerušovaný chod, který umožňuje přesnější krájení či sekání.
Součástí vertikálního kutru R 60 je digitální timer 0 – 15 min. a stěrka víka.
Průhledné víko s otvorem umožňuje přidávat za chodu další ingredience.
Model R 60 standardně dodáván s tříúrovňovým rovným nožem a demontovatelnou nerezovou nádobou s vyklápěcím mechanismem.
Na vyžádání lze demontovat do nohou vysouvací kolečka.
Při zpracování menšího množství lze demontovat horní ostří nože a regulovat výšku spodního ostří.