Ohřevné desky
Ohřevné desky jsou praktickým pomocníkem pro udržování pokrmů při optimální servírovací teplotě. Využívají se v restauracích, hotelích, jídelnách i cateringových provozech, kde pomáhají zachovat kvalitu a čerstvost připravených jídel až do okamžiku výdeje.
#ShowMore#
Ohřevné desky pro gastronomii
Ohřevné desky zajišťují rovnoměrné udržování teploty pokrmů bez nutnosti dalšího vaření nebo ohřívání. Jsou vhodné pro servírování teplých jídel, příloh i dalších pokrmů určených k okamžitému výdeji.
Praktické řešení pro gastro provoz
Ohřevné desky pomáhají překlenout čas mezi dokončením přípravy pokrmu a jeho servírováním hostům. Díky kompaktnímu provedení je lze snadno umístit na pracovní plochy, výdejní pulty nebo bufetové stoly.
Využití v gastronomii
Ohřevné desky nacházejí uplatnění v restauracích, hotelech, jídelnách, bistrech i cateringových službách. Jsou vhodné pro provozy, kde je potřeba udržovat pokrmy při stabilní teplotě během výdeje.
Jak vybrat ohřevnou desku
Při výběru je důležité zohlednit velikost ohřívané plochy, výkon zařízení a způsob použití. Důležitá je také snadná údržba, odolná konstrukce a možnost regulace teploty podle typu pokrmů.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Žulová pracovní deska s dekorem kamene ST2/OXIDE má velmi dobrou tepelnou vodivost, je odolná proti poničení a oplývá dlouhou životností. Po každém použití je dobré ji setřít...
Žulová pracovní deska s dekorem kamene ST2/LAVA má velmi dobrou tepelnou vodivost, je odolná proti poničení a oplývá dlouhou životností. Po každém použití je dobré ji setřít...
Žulová pracovní deska s dekorem kamene ST1/LAVA má velmi dobrou tepelnou vodivost, je odolná proti poničení a oplývá dlouhou životností. Po každém použití je dobré ji setřít...
Žulová pracovní deska s dekorem kamene ST1/OXIDE má velmi dobrou tepelnou vodivost, je odolná proti poničení a oplývá dlouhou životností. Po každém použití je dobré ji setřít...
Vestavná sklokeramická ohřevná deska ASBER DCT-411 v celonerezovém provedení s mechanickým termostatem a regulací (40° až 120 °C) s centrálním vypínačem. Vhodná pro GN1/1. Vana...
Vestavná sklokeramická deska ASBER DCT-211 v celonerezovém provedení s mechanickým termostatem a regulací (40° až 120 °C) s centrálním vypínačem. Vhodná pro GN1/1. Vana je...
Vestavná sklokeramická ohřevná deska ASBER DCT-311 v celonerezovém provedení s mechanickým termostatem a regulací (od +40° do +120°C) s centrálním vypínačem a kontrolkou chodu....
Deska sklokeramická ohřevná deska ASBER DCT-511 v celonerezovém provedení s mechanickým termostatem a regulací (40° až 120 °C) s centrálním vypínačem. Vhodná pro GN1/1. Vana je...
Ohřívací deska HB 1 od britské firmy LINCAT je určena pro udržení teploty vystavených nebo k výdeji určených pokrmů. Vybavena regulací teploty a termostatem.
Ohřívací deska PS I od italského výrobce SIRMAN v nerezovém provedení, velmi snadnou údržbou a minimální udržovací teplotou 60 °C. Ohřívací deska SIRMAN deska slouží k udržení...
Ohřívací deska HB 4 LINCAT s vyhřívanou plochou-hliníkový povrch pro energeticky efektivní vedení tepla. Určena pro udržení teploty vystavených nebo k výdeji určených pokrmů....
Ohřívací deska HB 3 LINCAT s velmi snadnou údržbou, termostatem a regulací teploty. Je vybavena vyhřívanou plochou-hliníkový povrch pro energeticky efektivní vedení tepla....