Volejte od pondělí do pátku 7-18h
Zákaznická podpora:776 006 102info@pmn-nerez.cz
Měna
CZK

Konvektomat RETIGO Orange Vision O 621 i PLUS + ZDARMA PODSTAVEC

Kód: H14-0861-IA-5
Český výrobek 🇨🇿 Doprava zdarma Záruka 2 roky
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček. 1 hodnocení
271 500 Kč –10 %
Snímek obrazovky 2025 07 03 090801
271 500 Kč –10 % 243 990 Kč 295 228 Kč včetně DPH
Na objednávku (expedice 14-30 dnů)

Konvektomat RETIGO Orange Vision O 621i PLUS s injekčním vývinem páry je ideální pro provozy s kapacitou 100-300 jídel denně. Rozměr gastronádob je primárně 6xGN 2/1 (650x530 mm) nebo volitelně 12xGN 1/1 (530x325 mm). K velikosti 621 je možné přikoupit příslušenství – nerezový podstavec apod. Model 621 lze postavit do sestavy s konvektomatem 621 nebo 1021. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Konvektomat RETIGO Orange Vision O 621 i PLUS

Nová řada konvektomatů Retigo Orange Vision Plus kombinuje jednoduchost ovládání s 7" dotykovým displejem a technologií Vision Controls. Zařízení obsahuje 99 programů a nabízí výborný poměr cena/výkon s flexibilní konfigurací podle potřeb vaší kuchyně.

O konvektomatu

Pokročilý systém vývinu páry zajišťuje vynikající výsledky vaření v páře díky dvoustupňovému předehřevu vody v integrovaném tepelném výměníku. Obousměrný ventilátor s 7 rychlostmi minimalizuje rozdíly v barvě upečených jídel a umožňuje přesnou kontrolu distribuce a cirkulace vzduchu. Trojité dveřní sklo minimalizuje únik tepla a zajišťuje nízkou spotřebu energie.

Режimy vaření

Horký vzduch, kombinovaný režim, vaření v páře, bio vaření a mnoho dalších možností pro všechny typy pokrmů.

Inteligentní systémy

VisionCombi software, HACCP záznamy, Active Cleaning a SDS diagnostika zajišťují snadnou správu a údržbu.

Bezpečnost a komfort

Bezpečnostní otevírání dveří, robustní antibakteriální klika, odkapová vanička a zásuvy napříč pro bezpečnější práci.

Úspora zdrojů

WSS systém pro úsporu vody, EcoLogic pro kontrolu spotřeby energie a nízkoteplotní vaření pro minimální váhové ztráty.

Technické parametry

EnergieElektřina
Vývin páryInjekční
Kapacita6 x GN 2/1
Kapacita jídel100 - 300
Rozteč zásuvů73 mm
Rozměry1121 x 826 x 1018 mm
Váha160 kg
Celkový příkon18,6 kW
Tepelný výkon18 kW
Jištění31 A
Napájení3N~/380-415V/50-60 Hz
Hlučnostdo 70 dBA
Přípojka vody/odpaduG 3/4" / 50 mm
Teplota30-300 °C

Programy vaření

Horký vzduch30 – 300 °C
Kombinovaný režim30 – 300 °C
Vaření v páře30 – 130 °C
Bio vaření30 – 98 °C

Doplňkové parametry

Kategorie: Injekční (nástřikové)
Záruka: 24 měsíců
Ovládání: Digitální
Počet GN: 6x GN 2/1
Typ: Elektrický
Vpichová sonda: Ne
Vývoj páry: Nástřikový

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Retigo je uznávaná česká společnost, která od svého založení v roce 1994 zůstává jedním z posledních nezávislých výrobců kombinovaných pecí na světě. Díky své úzké specializaci na trh s kombinovanými parními pecemi se tato firma zaměřuje na vysokou kvalitu a dostupnost svých produktů, což jí umožňuje flexibilně reagovat na potřeby svých zákazníků.

Retigo nabízí široký sortiment produktů, mezi které patří mimo jiné prémiové parní konvektomaty v šesti velikostech a třech typech - Orange VisionOrange Plus a Blue LineKonvektomaty řady Vision jsou navrženy tak, aby vyhovovaly specifickým potřebám různých gastro provozů, a jsou vysoce ceněny pro svůj výkon a spolehlivost.

Kromě konvektomatů nabízí Retigo také pekárenské pece Delimaster, banketové systémy a další pomocníky pro vaření a péči o zařízení, jako jsou pekárenské plechy, čisticí prostředky či olejové pistole Vision. Tyto produkty jsou navrženy tak, aby maximálně podpořily výkon kuchyně a poskytovaly vynikající výsledky.

Retigo klade velký důraz na kvalitu, spolehlivost a energetickou účinnost svých výrobků. Všechna jejich gastronomická zařízení jsou vyrobena z odolných materiálů a jsou snadno ovladatelná a udržovatelná. Společnost také poskytuje servis a podporu zákazníkům po celém světě.

Díky svému odbornému přístupu a výkonným produktům si Retigo získalo respekt a uznání v gastronomickém průmyslu. Jejich vybavení je důvěryhodným partnerem profesionálních kuchařů po celém světě, a pomáhá jim dosahovat vynikajících výsledků při přípravě jídel.