Volejte od pondělí do pátku 7-18h
Zákaznická podpora:776 006 102info@pmn-nerez.cz
Měna
CZK

Konvektomat RETIGO Orange Vision O 1221 i + ZDARMA změkčovač vody MS 1500 automatický

Kód: H14-0451-IA-5
Český výrobek 🇨🇿 Doprava zdarma Záruka 2 roky
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček. 2 hodnocení
409 900 Kč –10 %
konvektomat retigo orange vision o 1221 i zdarma zmekcovac vody ms 1500 automaticky
409 900 Kč –10 % 367 990 Kč 445 268 Kč včetně DPH
Na objednávku (expedice 14-30 dnů)

Konvektomat RETIGO Orange Vision O-1221i s injekčním vývinem páry, je ideální pro provozy s kapacitou 400 - 600 jídel denně. S kapacitou gastronádob 12xGN 2/1 (650x530 mm) nebo volitelně 24xGN 1/1 (530x325 mm). Konvektomat Orange Vision disponuje automatickým mytím. Elegantní funkční design podtrhuje jednoduchost přístrojů, LED diodový displej pak umožňuje snadné nastavení a ovládání.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Konvektomat RETIGO Orange Vision O 1221 i

Konvektomat s jistotou zajistí skvělé výsledky vaření – jídla budou mít perfektní barvu, budou šťavnatá, křupavá a zdravě připravená. Kombinuje výbornou funkcionalitu, ergonomii a atraktivní vzhled s důrazem na bezpečnost a hygienu.

Výhody a přednosti

Nejjednodušší ovládání na trhu šetří čas a umožňuje rychle nastavit vše, co potřebujete – panel reaguje perfektně i se mastným rukama nebo v rukavicích. Prokazatelně nejnižší spotřeba energie, vody a nízké náklady na automatické mytí zaručují rychlou návratnost investice.

Trojité dveřní sklo

Minimální únik tepla, nízká spotřeba energie, již žádné popálení o vnější sklo

WSS (Systém úspory vody)

Speciální systém odpadu s vestavěným tepelným výměníkem zajistí velmi nízkou spotřebu vody

Pokročilý vývoj páry

Skvělé výsledky vaření v páře díky dvoustupňovému předehřevu vody v integrovaném tepelném výměníku

Nerezová ocel AISI 304 a 316

Kvalitní nerezové materiály se speciální povrchovou úpravou pro delší životnost

Technické parametry

Energie Elektřina
Vývin páry Injekční
Kapacita 12 x GN 2/1
Kapacita jídel 400 - 600
Rozteč zásuvů 65 mm
Rozměry 1111 x 1343 x 961 mm
Váha 210 kg
Celkový příkon 36,9 kW
Tepelný výkon 36 kW
Jištění 63 A
Napájení 3N~/380-415V/50-60 Hz
Hlučnost do 70 dBA
Přípojka vody/odpadu G 3/4" / 50 mm
Teplota 30-300 °C

Programy a režimy vaření

  • Horký vzduch 30 – 300 °C
  • Kombinovaný režim 30 – 300 °C
  • Vaření v páře 30 – 130 °C
  • Bio vaření 30 – 98 °C
  • Vaření/pečení přes noc – šetří čas i peníze
  • Automatický start - možnost naplánovat odložený start
  • Nekonečný čas vaření - uspoří čas při vaření v provozní špičce
  • Regenerace/banketing - podávejte více pokrmů v kratším čase
  • Nízkoteplotní vaření - nižší váhové ztráty, lepší chuť
  • Uložené programy/kroky: 99/9

Funkce a vybavení

Ovládání LED alpha numerický ovládací panel s dotykovými tlačítky
Obousměrný ventilátor Minimální rozdíly v barvě upečených jídel
7 rychlostí ventilátoru Kontrola rychlosti distribuce a cirkulace vzduchu
Fan stop Okamžité zastavení ventilátoru brání úniku tepla a páry při otevření dveří, zabraňuje opaření
Zásuvy napříč Bezpečnější a pohodlnější práce s gastronádobami. Lepší vizuální kontrola vložených gastronádob se surovinami
VisionCombi software Správa programů a piktogramů ve Vašem PC, prohlížení dat HACCP
Robustní klika Pro pohodlné otevírání stroje, antibakteriální materiál
Bezpečnostní

Doplňkové parametry

Kategorie: Konvektomat Retigo Orange Vision
Záruka: 24 měsíců
Automatické mytí: Ano
Ovládání: Digitální
Počet GN: 12x GN 2/1
Typ: Elektrický
Vpichová sonda: Ne
Vývoj páry: Nástřikový

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Retigo je uznávaná česká společnost, která od svého založení v roce 1994 zůstává jedním z posledních nezávislých výrobců kombinovaných pecí na světě. Díky své úzké specializaci na trh s kombinovanými parními pecemi se tato firma zaměřuje na vysokou kvalitu a dostupnost svých produktů, což jí umožňuje flexibilně reagovat na potřeby svých zákazníků.

Retigo nabízí široký sortiment produktů, mezi které patří mimo jiné prémiové parní konvektomaty v šesti velikostech a třech typech - Orange VisionOrange Plus a Blue LineKonvektomaty řady Vision jsou navrženy tak, aby vyhovovaly specifickým potřebám různých gastro provozů, a jsou vysoce ceněny pro svůj výkon a spolehlivost.

Kromě konvektomatů nabízí Retigo také pekárenské pece Delimaster, banketové systémy a další pomocníky pro vaření a péči o zařízení, jako jsou pekárenské plechy, čisticí prostředky či olejové pistole Vision. Tyto produkty jsou navrženy tak, aby maximálně podpořily výkon kuchyně a poskytovaly vynikající výsledky.

Retigo klade velký důraz na kvalitu, spolehlivost a energetickou účinnost svých výrobků. Všechna jejich gastronomická zařízení jsou vyrobena z odolných materiálů a jsou snadno ovladatelná a udržovatelná. Společnost také poskytuje servis a podporu zákazníkům po celém světě.

Díky svému odbornému přístupu a výkonným produktům si Retigo získalo respekt a uznání v gastronomickém průmyslu. Jejich vybavení je důvěryhodným partnerem profesionálních kuchařů po celém světě, a pomáhá jim dosahovat vynikajících výsledků při přípravě jídel.