Vařič ponorný Sous Vide Vesta Expert SV320 profesionální Flip-Display

Detailní popis produktu

Popis:

Toto ponorné oběhové čerpadlo s technologií Smart Wi-Fi je určeno pro profesionální kuchyně. Inovativní „překlápěcí“ konstrukce s velkým snadno ovladatelným displejem a 2300 wattovým topným tělesem v kombinaci s výkonným čerpadlem umožňuje zařízení Imersa Expert efektivně ohřívat až 80 litrů pro vaření většího množství jídla. Připojte jej k téměř jakékoli nerezové nebo polykarbonátové nádobě a užívejte si flexibilitu při vaření téměř kdekoli v kuchyni. Certifikát ETL, GS, CE a NSF.

Vlastnosti:

INOVATIVNÍ SKLÁPĚCÍ DESIGN
Přeměňte jakoukoli nádobu nebo hrnec na vodní vařič díky designu „Flip-Display“ tohoto přesného vařiče s wi-fi. Skládací konstrukce umožňuje větší digitální displej a nižší vertikální profil, což zajišťuje, že můžete vařit s vodou kdekoli v kuchyni.

VÝKONNÝ A PŘESNÝ
Tento vařič sous vide využívá jedinečnou konstrukci s výkonným čerpadlem, které dokáže udržet teplotu vaření až v 80 litrech vody. To umožňuje přesnou, precizní a stabilní regulaci teploty, což znamená, že se nikdy nemusíte starat o sledování procesu vaření.

BEZPEČNOST A JISTOTA
Tato nejmodernější ponorná cirkulační pumpa má součásti odolné proti prachu a vodě a je vybavena systémem ochrany minimální a maximální hladiny vody, který je ideální pro dlouhé vaření. Prošla evropským požadavkem na bezpečnost IP68 a evropským požadavkem na ponornou bezpečnost IPX7.

DIGITÁLNÍ DOTYKOVÝ DISPLEJ NEBO APLIKACE WI-FI
Ovládejte svůj přesný vařič z elegantního digitálního dotykového displeje nebo odkudkoli pomocí chytrého zařízení. Stačí si stáhnout aplikaci Vesta a snadno sledovat, nastavovat a ovládat ponorný cirkulátor z chytrého telefonu.

ODOLNOST:

• Voděodolný IPX7
• Exteriér z nerezové oceli
• Sklápěcí systém Flix-Display

PŘESNOST:

• Teplotní rozlišení 0,1°C
• Teplotní stabilita ± 0,1°C
• Pracovní teplota vody v rozsahu +20°C / +90°C
• Digitální dotykový displej
• Ruční ovládání času a teploty
• Variabilní rychlost proudění
• Detekce nízké hladiny vody
• Odnímatelná upínací svorka

Proč používat vaření Sous Vide?

• Potraviny se vaří ve vakuovém sáčku při nízké a stejné teplotě.
• Kontrola teploty, času a tlaku při vaření.
• Zlepšení chutě a zachování šťávy v pokrmu.
• Úžasná struktura a rovnoměrná tepelná úprava pokrmu.
• Ideální pro zachování důležitých živin v potravinách.
• Ekonomické výhody zahrnují nižší váhový úbytek potraviny při vaření (především u masa), časová úspora díky novému uspořádání vaření, výborná kontrola porcí a méně odpadu.

Balení obsahuje:

• Ponorný vařič Vesta Expert SV320
• Napájecí kabel 230 V
• Český návod k obsluze

Technické parametry:

• rozměr (šxhxv): 175 x 163 x 219 mm
• příkon: 2300 W
• napětí: 230 V
• hmotnost: 2 kg
• průtok vody: 10 L/min
• maximální objem vody: do 80 L při použití víka nádoby
• teplotní rozsah použití: +20°C /+90°C
• ochrana nejnižší hladiny kapaliny: ANO
• tepelná ochrana: ANO