Trouba konvekční PF7604D - digitální ovládání
Kód: PF7604DDetailní popis produktu
Trouba konvekční PF7604D - digitální ovládání
Profesionální konvekční trouba od italského výrobce PIRON určená k rozmrazování, pečení pečiva, masa, pizzy a dalších pokrmů. Vhodná k intenzivnímu používání s digitálním ovládáním a pokročilými funkcemi pro profesionální kuchyně.
Klíčové vlastnosti
Varná komora z vysoce odolné nerez oceli AISI 304 s oblými rohy pro maximální hygienu a usnadnění čištění. Digitální ovládání s tlačítkovým displejem umožňuje předehřívání do 260° C a uložení až 99 receptů. Manuální vstřikování páry zkracuje dobu pečení a zabraňuje vysušení připravovaných pokrmů.
Regulace teploty a vlhkosti
Teplota 30 – 260° C, vlhkost 10 - 70 %. Funkce předehřívání a možnost zpětného proudění vzduchu.
Vstřikování páry
Manuální vstřikování páry zkracuje dobu pečení a zabraňuje vysušení připravovaných pokrmů.
Vsuvy a rozměry
4 vsuvy o rozměru 442×325 mm s rozteči 75 mm. Celonerezové provedení s kvalitní tepelnou izolací.
Dveře a osvětlení
Dveře z dvojitého tvrzeného skla se vzduchovou mezerou a halogenové osvětlení pro lepší viditelnost.
Technické parametry
Pozn.: Trouba je dodávána na 230/400 V – nutno upřesnit napětí při objednání.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Konvekční trouby |
|---|---|
| Záruka: | 12 měsíců |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.