Pracovní stanice porcovací s infra ohřevem SATINE
Kód: BOU-870851Detailní popis produktu
- Zařízení pro porcování, krájení s udržováním teploty +63°C
- Obdélníkový tvar pracovní plochy GN1/1 s ohřevem
- Infra červená lampa pro ohřev shora
- Síťový vypínač, délka el.šňůry 1,5 m
- Hygienický zákryt z tvrzeného skla
- Maximální zatížení plata 20 kg
- Rozměry porcovacího plata 536x330x11 mm
- Speciální 3 mm silné hliníkové plato odolné vůči mechanickému poškození při krájení
Parametry:
- Rozměry mm (ŠxHxV): 590 x 415 x 470
- Příkon el. (kW) / Napětí (V): 1,1/230
- Váha (kg): 12
- Plato: GN 1/1 hladké
- Maximální nosnost (kg): 20
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Matfer Bourgeat, uznávaná francouzská firma s více jak dvoustoletou historií, je ve světě gastronomie známá jako výrobce a distributor prvotřídního kulinářského vybavení. Svými produkty oslovuje nejen špičkové kuchaře a cukráře, ale i kulinářské nadšence na celém světě.
V sortimentu Matfer Bourgeat naleznete vše od kvalitního nádobí, přes různé druhy nástrojů, až po potřeby pro pečení a cukrářské nástroje. Mezi hlavní produktové řady patří "Bourgeat Excellence Cookware", nabízející nerezové nádobí, a "Matfer Black Steel", známá pro pánve z uhlíkové oceli s výbornými vlastnostmi tepelné vodivosti. Společnost rovněž vyniká výrobou profesionálních nástrojů z kompozitního materiálu Exoglass v rámci řady "Matfer Exoglass Utensils".
Matfer Bourgeat je zárukou kvality, dlouhé životnosti a inovace. Jejich produkty jsou vytvářeny s ohledem na náročné požadavky profesionálních kuchyní, s použitím prvotřídních materiálů a pokročilých výrobních technik. Společnost je také známá svým závazkem k udržitelnosti a ekologicky šetrným výrobním procesům.