Pekařské pece Unox a RedFox
Pekařské pece UNOX a RedFox jsou určeny pro profesionální přípravu pečiva a cukrářských výrobků v gastronomických i pekařských provozech. Nabízejí přesnou kontrolu teploty, rovnoměrné pečení a stabilní výkon, který je nezbytný pro každodenní provoz.
#ShowMore#
Profesionální pekařské pece pro gastro a pekárny
Pekařské pece UNOX a RedFox umožňují pečení čerstvého i mraženého pečiva, sladkého i slaného sortimentu. Využití nachází v pekárnách, cukrárnách, restauracích, kavárnách i hotelových provozech.
Rovnoměrné pečení a přesné řízení teploty
Pece jsou vybaveny systémy řízení teploty a proudění vzduchu, které zajišťují rovnoměrné propečení všech výrobků. Díky tomu je dosaženo konzistentních výsledků bez ohledu na typ pečeného produktu nebo vytížení pece.
Pekařské pece UNOX a RedFox
UNOX nabízí moderní pekařské pece s důrazem na technologii a přesnost, zatímco RedFox představuje spolehlivé a cenově dostupné řešení pro každodenní provoz. Obě značky poskytují širokou škálu velikostí a výkonových variant.
Jak vybrat pekařskou pec
Při výběru pekařské pece je důležité zohlednit kapacitu, typ pečiva a provozní zatížení. Důraz by měl být kladen také na jednoduchou obsluhu, snadnou údržbu a energetickou efektivitu.
.png)
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Hliníkový plech UNOX BAKE TG305 o rozměru 460 x 330 x 11 mm. Ideální pro křehké těsto, dortové formy a pro pečení na podložce spilat. Balení po 2 ks. Cena uvedena...
Ultralehký nerezový rošt GRP 305 460 x 330 x 8,5 mm.
Perforovaný hliníkový plech FORO.BAKE TG 310 pro přípravu cukrářských a pekárenských produktů. Plech o rozměru 460 x 330 x 15 mm. Balení po 2 ks. Cena uvedena za 1 ks. Nutno...
Rovný chromovaný rošt CHROMO.GRID GRP 405 od italského výrobce UNOX s rozměrem 600 x 400 x 8,5 mm.
Ultra lehký chromovaný vlnitý rošt BAGUETTE.GRID GRP 310 UNOX o rozměru 460 x 330 x 32 mm. Je ideální pro mražené bagety a dlouhé tenké mražené pečivo.
Sada pro redukci přívodu vzduchu Unox XC 606 obsahuje jeden disk. Pro modely LineMiss a LineMicro.
Sada pro redukci přívodu vzduchu Unox XUC156 obsahuje jeden disk.
Hliníkový plech BAKE TG 405 od italského výrobce UNOX. Rozměr plechu 600 x 400 x 15 mm. Balení po 2 ks. Cena uvedena za 1 ks. Nutno vkládat do košíku po 2 ks. (2,4,6...
Chromovaný plech pro přípravu předpečených baget BAGUETTE.GRID GRP410 od italského výrobce Unox o rozměru 600 x 400 x 27 mm. Ideální pro mražené bagety a dlouhé tenké...
Perforovaný hliníkový plech FORO.BAKE, Unox TG 410 o rozměru 600 x 400 x 15 mm pro přípravu cukrářských a pekárenských produktů. Ideální pro křehké těsto, dortové...
Perforovaný plech potažený silikonem FORO.SILICO TG 314, UNOX o rozměru 460 x 330 x 10 mm pro přípravu cukrářských a pekařských výrobků. Ideální pro croissanty,...
Perforovaný hliníkový plech s teflonovým povrchem FORO.BLACK UNOX TG 330 o rozměru 460 x 330 x 15 mm. Ideální pro croissanty, mražený chléb, dánské plundry a křehké...