Pekařská pec UNOX XEFR-04EU-ELDV-DR Rossella+ ZDARMA 4xplech TG405

Kód: XEFR-04EU-ELDV-DR

Italská výroba 🇮🇹 Doprava zdarma

1 hodnocení

Značka: Unox

63 760 Kč –14 %

pekarska pec unox xefr 04eu eldv dr rossella zdarma 4xplech tg405

63 760 Kč –14 % 54 790 Kč 66 296 Kč včetně DPH

Na objednávku (expedice 3-7 týdnů)

Zdarma od nás dostanete

+ Hliníkový plech BAKE TG 405 Unox 600 x 400 mm - 4ks v hodnotě 2 910 Kč

Pekařská pec UNOX XEFR-04EU-ELDV-DR Rossella verze LED jsou první odpovědí na potřebu snadno ovladatelné konvekční pece, která vám umožňuje přidat vlhkost během cyklu pečení, a také snížit rychlost proudění vzduchu pro pečení produktů, jako jsou mražené chlebové bochníky nebo mražené cukrářské výrobky na bázi listového těsta a také kynutá, litá a odpalovaná těsta.

Detailní informace

Italská výroba 🇮🇹

1 185 Kč –10 %

Nerezový plech potažený silikonem BAKE.SILICO TG 416, UNOX 600 x 400 mm

Na objednávku (expedice 14-30 dnů)

1 283 Kč včetně DPH

1 060 Kč

Perforovaný plech potažený silikonem BAKE.SILICO TG 416 od italského výrobce UNOX. Perforovaný plech potažený silikonem o rozměru 600 x 400 x 9 mm pro přípravu cukrářských a...

Kód: TG416

Italská výroba 🇮🇹 Doprava zdarma

50 400 Kč –14 %

Kynárna s boilerem XEKPT-10EU-B

Na objednávku (expedice 3-7 týdnů)

51 897 Kč včetně DPH

42 890 Kč

Kynárna XEKPT-10EU-B s extra rychlým generátorem páry a přesnější kontrolou teploty.

Kód: XEKPT-10EU-B

Italská výroba 🇮🇹 Doprava zdarma

48 135 Kč –14 %

Kynárna s boilerem XEKPT-08EU-B

Na objednávku (expedice 3-7 týdnů)

49 598 Kč včetně DPH

40 990 Kč

Kynárna XEKPT-08EU-B s extra rychlým generátorem páry a přesnější kontrolou teploty.

Kód: XEKPT-08EU-B

Italská výroba 🇮🇹 Doprava zdarma

64 010 Kč –14 %

Statická pec DECK SHOP.Pro, kapacita 1x 600x400 XEKDT-01EU-D

Na objednávku (expedice 3-7 týdnů)

66 538 Kč včetně DPH

54 990 Kč

Statická pec DECK SHOP.Pro, kapacita 1x 600x400 - Vám umožňuje péci v tradiční statické peci uvnitř moderního systému. Rychlý přenos tepla pro zkrácení doby pečení a vysoká...

Kód: XEKDT-01EU-D

Italská výroba 🇮🇹

710 Kč –10 %

Sada pro redukci přívodu vzduchu Unox XUC 156

Na objednávku (expedice 14-30 dnů)

768 Kč včetně DPH

635 Kč

Sada pro redukci přívodu vzduchu Unox XUC156 obsahuje jeden disk.

Kód: XUC156

nerezovy podstavec se vsuvy na plechy 600x400 mm a polici

Český výrobek 🇨🇿

15 900 Kč –8 %

Nerezový podstavec se vsuvy na plechy 600x400 mm a policí

Do výroby (expedice 10-21 dnů)

17 654 Kč včetně DPH

14 590 Kč

Nerezový podstavec se vsuvy na plechy 8x 600 x 400 mm s policí určený pro pekařské pece UNOX XB nebo XEBC.

Kód: PSID-32722

Italská výroba 🇮🇹 Doprava zdarma

3 230 Kč –10 %

Filtrační systém Bakery.Pure XHC010

Na objednávku (expedice 14-30 dnů)

3 515 Kč včetně DPH

2 905 Kč

Filtrační systém Bakery. Pure XHC010 - umožňuje filtrovat až 1000 litrů vody (v závislosti na tvrdosti vody). V případě použití v kombinaci s LINEMISS je nutné přikoupit redukci...

Kód: XHC010

Italská výroba 🇮🇹 Doprava zdarma

5 800 Kč –10 %

Rovný plech Fakiro Grill Unox TG 465 600 x 400 mm

Na objednávku (expedice 14-30 dnů)

6 316 Kč včetně DPH

5 220 Kč

Plech Fakiro Grill TG465 od italského výrobce Unox o rozměru 600 x 400 x 13 mm. Rovný plech s nepřilnavým povrchem pro dvojí použití: hladký povrch pro pečení/pražení a...

Kód: TG465

Italská výroba 🇮🇹 Doprava zdarma

35 030 Kč –10 %

Kondenzační digestoř - vyžaduje připojení na vodu XEKHT-HCEU

Na objednávku (expedice 14-30 dnů)

38 139 Kč včetně DPH

31 520 Kč

Kondenzační digestoř XEKHT-HCEU UNOX vyžaduje připojení na vodu a odpad. Tato digestoře je velmi efektivní v odsávání par a vlhkosti v kuchyni.

Kód: XEKHT-HCEU

Italská výroba 🇮🇹

1 365 Kč –10 %

Nepřilnavý hliníkový plech TG 460 600 x 400 mm

Na objednávku (expedice 14-30 dnů)

1 482 Kč včetně DPH

1 225 Kč

Nepřilnavý hliníkový plech BAKE.BLACK TG 460 od italského výrobce UNOX. Plech o rozměru 600 x 400 x 15 mm.

Kód: TG460

grilovaci rost z nerezove oceli na 10 kurat unox grp 430

Italská výroba 🇮🇹 Doprava zdarma

4 540 Kč –14 %

Grilovací rošt z nerezové oceli na 10 kuřat Unox GRP 430

Na objednávku (expedice 14-30 dnů)

4 713 Kč včetně DPH

3 895 Kč

Nerezový plech Pollo Black GRP430 od italského výrobce UNOX s nepřilnavou úpravou s rošty pro 10 celých kuřat s odvodem tuků. Je ideální pro přípravu grilovaných kuřat a...

Kód: GRP430

Italská výroba 🇮🇹

1 490 Kč –10 %

Perforovaný hliníkový plech s teflonovým povrchem FORO.BLACK Unox TG 430 600 x 400 mm

Na objednávku (expedice 14-30 dnů)

1 621 Kč včetně DPH

1 340 Kč

Perforovaný hliníkový plech s teflonovým povrchem FORO.BLACK, Unox TG 430 o rozměru 600 x 400 x 15 mm. Ideální pro croissanty, mražený chléb, dánské plundry a křehké...

Kód: TG430

Italská výroba 🇮🇹 Doprava zdarma

3 755 Kč –10 %

Hliníkový rovný plech FAKIRO Unox TG 440 600 x 400 mm

Na objednávku (expedice 14-30 dnů)

4 078 Kč včetně DPH

3 370 Kč

Rovný plech FAKIRO od italského výrobce UNOX s nepřilnavým povrchem TG 440 o rozměru 600 x 400 x 13 mm. Rovný plech s nepřilnavým povrchem pro dvojí použití: hladký povrch pro...

Kód: TG440

Doporučujeme Italská výroba 🇮🇹

935 Kč –10 %

Perforovaný hliníkový plech FORO.BAKE Unox TG 410 600 x 400 mm

Skladem

1 016 Kč včetně DPH

840 Kč

Perforovaný hliníkový plech FORO.BAKE, Unox TG 410 o rozměru 600 x 400 x 15 mm pro přípravu cukrářských a pekárenských produktů. Ideální pro křehké těsto, dortové...

Kód: TG410

Doporučujeme Italská výroba 🇮🇹

630 Kč –10 %

Rovný chromovaný rošt CHROMO.GRID GRP 405 Unox 600 x 400 mm

Na objednávku (expedice 14-30 dnů)

684 Kč včetně DPH

565 Kč

Rovný chromovaný rošt CHROMO.GRID GRP 405 od italského výrobce UNOX s rozměrem 600 x 400 x 8,5 mm.

Kód: GRP405

hlinikovy plech bake tg 405 unox 600 x 400 mm 4ks

Italská výroba 🇮🇹 Doprava zdarma

3 240 Kč –10 %

Hliníkový plech BAKE TG 405 Unox 600 x 400 mm - 4ks

Skladem

3 521 Kč včetně DPH

2 910 Kč

Hliníkový plech BAKE TG 405 od iatlského výrobce UNOX. Rozměr plechu 600 x 400 x 15 mm.

Kód: TG405-4

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Pekařská pec UNOX XEFR-04EU-ELDV-DR Rossella

Konvekční pečící pec řady Rossella s kapacitou 4× 600×400 mm, verzí s odtokem (DR) a přívodem na vodu – vybavena pokročilými technologiemi pro distribuci vzduchu a řízené klima v pečící komoře.

AIR.Plus technologie

Ventilátory s reverzním chodem a 2 manuálně nastavitelné rychlosti ventilátoru pro rovnoměrnou distribuci horkého vzduchu v komoře.

DRY.Plus technologie

Odvod vlhkosti z pečící komory pro přesnou kontrolu vlhkosti při každém pečení.

STEAM.Plus technologie

Kombinovaný režim konvekčního pečení a páry s nastavením intenzity páry 20–40–60–80–100 %.

Protek.SAFE™ technologie

Maximální tepelná efektivita a bezpečnost; brzda motoru omezuje únik tepla při otevření dveří.

Technické parametry

Otevírání dveří	Shora dolů (manuálně vertikálně)
Typ uzavírání	Manuální
Kapacita	4× 600×400
Rozteč vsunů	75 mm
Elektrický příkon	6,9 kW
Napětí / frekvence	400 V / 50–60 Hz
Rozměry (š×h×v)	800 × 811 × 500 mm
Hmotnost	57 kg
Označení DR	Verze vybavená odtokem
Přívod na vodu	Má
Mytí	Nemá
Plechy	Nejsou součástí
Vsuny	Chromovaná ocel (model Rossella)
Vnitřní sklo	Lehce omyvatelné (modely s otevíráním dveří shora dolů)
Těsnění ovládacího panelu	Zabraňuje pronikání páry do elektronické desky (IPX4)
Bezpečnostní termostat	Ano
MAXI.LINK technologie	Umožňuje zapojení zařízení do sestavy na sebe
Možnost – upravená rozteč vsunů	Rossella 3 vsuny 600×400, rozteč 100 mm – za příplatek 6 960 Kč bez DPH

Pečící režimy a programy

Pečící režimy:

Konvenční pečení s nastavitelnou teplotou 30° až 260°C
Maximální teplota předehřátí 260°C
Kombinovaný režim konvekčního pečení a páry 48°C až 260°C

Pokročilé a automatické nastavení pečících programů:

3 kroky pečení
Rychlé programy: 12
Programy: 99

Pomocné funkce:

Teplota předehřátí až na 260°C manuálně nastavitelná pro každý program zvlášť
Zobrazení časového odpočtu pro dokončení zvoleného pečícího programu
Kontinuální režim «INF»
Zobrazení nominální a skutečné doby pečení, teploty uvnitř komory, vlhkosti a rychlosti otáček ventilátorů
Nastavitelné zobrazení teploty v °C nebo °F

Doplňkové parametry

Kategorie:	Pekařské pece na 4 plechy
Záruka:	12 měsíců
Napětí:	400 V
Počet plechů:	4x (600 x 400)
Příkon:	6,9 kW
Přívod na vodu:	ano
Typ:	Elektrický

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

UNOX vám nabízí možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo na 10.000 provozních hodin. Program LONG.Life4 je hmatatelným důkazem kvality a spolehlivosti konvektomatů řady CHEFTOP MIND.Maps™ a pecí řady BAKERTOP MIND.Maps™. Aktivace záruky LONG.Life4™ je velmi snadná. Stačí propojit konvektomat CHEFTOP MIND.

Maps ONE™ či pec BAKERTOP MIND. Maps ONE™ prostřednictvím příslušného internetového rozhraní a zaregistrovat ho na internetových stránkách společnosti Unox. Verze konvektomatu/pece PLUS má v sobě již zabudovaný systém pro připojení k internetu (ethernet) a umožňuje tedy registraci provést přímo skrze ovládací panel.

Pekařská pec UNOX XEFR-04EU-ELDV-DR Rossella+ ZDARMA 4xplech TG405

Detailní popis produktu

Pekařská pec UNOX XEFR-04EU-ELDV-DR Rossella

AIR.Plus technologie

DRY.Plus technologie

STEAM.Plus technologie

Protek.SAFE™ technologie

Technické parametry

Pečící režimy a programy

Doplňkové parametry

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

Informace pro vás

Pekařská pec UNOX XEFR-04EU-ELDV-DR Rossella+ ZDARMA 4xplech TG405

Související produkty

Detailní popis produktu

Pekařská pec UNOX XEFR-04EU-ELDV-DR Rossella

AIR.Plus technologie

DRY.Plus technologie

STEAM.Plus technologie

Protek.SAFE™ technologie

Technické parametry

Pečící režimy a programy

Doplňkové parametry

Diskuze

Bezpečnostní kontrola