Konvektomat RETIGO Orange Vision O 1221 ig PLUS (plynový) + ZDARMA změkčovač vody MS 1500 automatický
Kód: H14-0463-AA-5Související produkty
Detailní popis produktu
Konvektomat RETIGO Orange Vision O 1221 ig PLUS (plynový)
Nová řada konvektomatů Retigo Orange Vision Plus přináší zcela nový standard kombinující jednoduchost ovládání prostřednictvím 7" dotykovému displeji se systémem Vision Controls a skvělou výbavou v základní ceně včetně 99 programů. Zařízení nabízí skvělý poměr cena/výkon.
Jednoduchá konfigurace
Široké možnosti volitelné konfigurace umožní poskládat zařízení na míru potřebám Vaší kuchyně.
Injekční vývin páry
Pokročilý systém vývinu páry zajišťuje skvělé výsledky vaření v páře díky dvoustupňovému předehřevu vody v integrovaném tepelném výměníku.
Úspora vody
WSS (Systém pro úsporu vody) s vestavěným tepelným výměníkem zajistí velmi nízkou spotřebu vody.
7" dotykový displej
Systém Vision Controls s technologií rychlé odezvy pro intuitivní a jednoduché ovládání.
Kvalitní materiály
AISI 304 a 316 nerezová ocel se speciální povrchovou úpravou pro delší životnost.
Technické parametry
Varné režimy a funkce
Horký vzduch: 30 – 300 °C
Kombinovaný režim: 30 – 300 °C
Vaření v páře: 30 – 130 °C
Bio vaření: 30 – 98 °C
Vaření/pečení přes noc: šetří čas i peníze
Automatický start: možnost naplánovat odložený start
Nekonečný čas vaření: uspoří čas při vaření v provozní špičce
Regenerace/banketing: podávejte více pokrmů v kratším čase
Nízkoteplotní vaření: nižší váhové ztráty, lepší chuť
Obousměrný ventilátor: minimální rozdíly v barvě upečených jídel
7 rychlostí ventilátoru: kontrola rychlosti distribuce a cirkulace vzduchu
Fan stop: okamžité zastavení ventilátoru brání úniku tepla a páry při otevření dveří, zabraňuje opaření
Zásuvy napříč: bezpečnější a pohodlnější práce s gastronádobami. Lepší vizuální kontrola vložených gastronádob se surovinami
VisionCombi software: správa programů a piktogramů ve Vašem PC, prohlížení dat HACCP
Trojité dveřní sklo: minimální únik tepla, nízká spotřeba energie, již žádné popálení o vnější sklo
Robustní klika: pro pohodlné otevírání stroje, antibakteriální materiál
Bezpečnostní otevírání dveří: nejprve unikne pára, potom úplně otevřete
Odkapová dveřní vanička: zachytává kondenzát stékající ze dveří
Dva přívody vody: pro změkčenou a nezměkčenou vodu
Vyjímatelný držáky gastronádob: s roztečí 65 mm
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Konvektomat Retigo Orange Vision Plus |
|---|---|
| Záruka: | 24 měsíců |
| Ovládání: | Digitální |
| Počet GN: | 12x GN 2/1 |
| Typ: | Plynový |
| Vpichová sonda: | Ne |
| Vývoj páry: | Nástřikový |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Retigo je uznávaná česká společnost, která od svého založení v roce 1994 zůstává jedním z posledních nezávislých výrobců kombinovaných pecí na světě. Díky své úzké specializaci na trh s kombinovanými parními pecemi se tato firma zaměřuje na vysokou kvalitu a dostupnost svých produktů, což jí umožňuje flexibilně reagovat na potřeby svých zákazníků.
Retigo nabízí široký sortiment produktů, mezi které patří mimo jiné prémiové parní konvektomaty v šesti velikostech a třech typech - Orange Vision, Orange Plus a Blue Line. Konvektomaty řady Vision jsou navrženy tak, aby vyhovovaly specifickým potřebám různých gastro provozů, a jsou vysoce ceněny pro svůj výkon a spolehlivost.
Kromě konvektomatů nabízí Retigo také pekárenské pece Delimaster, banketové systémy a další pomocníky pro vaření a péči o zařízení, jako jsou pekárenské plechy, čisticí prostředky či olejové pistole Vision. Tyto produkty jsou navrženy tak, aby maximálně podpořily výkon kuchyně a poskytovaly vynikající výsledky.
Retigo klade velký důraz na kvalitu, spolehlivost a energetickou účinnost svých výrobků. Všechna jejich gastronomická zařízení jsou vyrobena z odolných materiálů a jsou snadno ovladatelná a udržovatelná. Společnost také poskytuje servis a podporu zákazníkům po celém světě.
Díky svému odbornému přístupu a výkonným produktům si Retigo získalo respekt a uznání v gastronomickém průmyslu. Jejich vybavení je důvěryhodným partnerem profesionálních kuchařů po celém světě, a pomáhá jim dosahovat vynikajících výsledků při přípravě jídel.