Volejte od pondělí do pátku 7-18h
Zákaznická podpora:776 006 102info@pmn-nerez.cz
Měna
CZK

Konvektomat RETIGO Orange Vision O 1011 i PLUS + ZDARMA PODSTAVEC

Kód: H14-0361-IA-5
Doporučujeme Český výrobek 🇨🇿 Doprava zdarma Záruka 2 roky
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček. 1 hodnocení
245 100 Kč –10 %
konvektomat retigo orange vision o 1011 i plus zdarma podstavec
245 100 Kč –10 % 220 590 Kč 266 914 Kč včetně DPH
Na objednávku (expedice 14-30 dnů)

Konvektomat RETIGO Orange Vision O 1011i Plus přináší zcela nový standard, který kombinuje úžasnou jednoduchost ovládání díky 7“ dotykovému displeji se systémem Vision Controls a skvělou výbavu v základní ceně včetně 99 programů. Konvektomat RETIGO Orange Vision O 1011i Plus je ideální pro provozy s kapacitou 151-250 jídel denně. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Konvektomat RETIGO Orange Vision O 1011 i PLUS

Profesionální konvektomat s kapacitou 10 x GN 1/1 pro velké kuchyně. Vynikající vaření v horkovzduchu, páře i kombinovaném režimu s nejnovější technologií a intuitivním ovládáním.

Pokročilý systém vývinu páry

Skvělé výsledky vaření v páře díky dvoustupňovému předehřevu vody v integrovaném tepelném výměníku

Varné režimy

Horký vzduch, kombinovaný režim, vaření v páře a bio vaření v rozsahu až 300 °C

Trojité dveřní sklo

Minimální únik tepla, nízká spotřeba energie, již žádné popálení o vnější sklo

Obousměrný ventilátor

Minimální rozdíly v barvě upečených jídel, 7 rychlostí ventilátoru pro optimální kontrolu

VisionCombi software

Správa programů a piktogramů z PC, prohlížení dat HACCP a kompletní záznamy provozních událostí

Technické parametry

Zdroj energie Elektřina
Vývin páry Injekční
Kapacita 10 x GN 1/1 + 1 zásuv
Kapacita jídel 151 – 250
Rozteč zásuvů 65 mm
Rozměry (š × v × h) 933 × 1046 × 821 mm
Váha 138 kg
Celkový příkon 18,6 kW
Tepelný výkon 18 kW
Jištění 32 A
Napájení 3N~/380–415 V/50–60 Hz
Hlučnost do 70 dBA
Přípojka vody/odpadu G 3/4" / 50 mm
Teplotní rozsah 30–300 °C

Varné programy

Horký vzduch: 30–300 °C

Kombinovaný režim: 30–300 °C

Vaření v páře: 30–130 °C

Bio vaření: 30–98 °C

Funkce a vlastnosti

Ovládání 7" dotykový displej s technologií rychlé odezvy
Vaření přes noc Šetří čas i peníze
Automatický start Možnost naplánovat odložený start
Nekonečný čas vaření Uspoří čas při vaření v provozní špičce
Regenerace/banketing Podávejte více pokrmů v kratším čase
Nízkoteplotní vaření Nižší váhové ztráty, lepší chuť
Fan stop Okamžité zastavení ventilátoru brání úniku tepla a páry při otevření dveří, zabraňuje opaření
Zásuvy napříč Bezpečnější a pohodlnější práce s gastronádobami, lepší vizuální kontrola
Bezpečnostní otevírání dveří Nejprve unikne pára, potom úplně otevřete
Nerez

Doplňkové parametry

Kategorie: Konvektomat Retigo Orange Vision Plus
Záruka: 24 měsíců
Ovládání: Digitální
Počet GN: 11x GN 1/1
Typ: Elektrický
Vpichová sonda: Ne
Vývoj páry: Nástřikový

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Retigo je uznávaná česká společnost, která od svého založení v roce 1994 zůstává jedním z posledních nezávislých výrobců kombinovaných pecí na světě. Díky své úzké specializaci na trh s kombinovanými parními pecemi se tato firma zaměřuje na vysokou kvalitu a dostupnost svých produktů, což jí umožňuje flexibilně reagovat na potřeby svých zákazníků.

Retigo nabízí široký sortiment produktů, mezi které patří mimo jiné prémiové parní konvektomaty v šesti velikostech a třech typech - Orange VisionOrange Plus a Blue LineKonvektomaty řady Vision jsou navrženy tak, aby vyhovovaly specifickým potřebám různých gastro provozů, a jsou vysoce ceněny pro svůj výkon a spolehlivost.

Kromě konvektomatů nabízí Retigo také pekárenské pece Delimaster, banketové systémy a další pomocníky pro vaření a péči o zařízení, jako jsou pekárenské plechy, čisticí prostředky či olejové pistole Vision. Tyto produkty jsou navrženy tak, aby maximálně podpořily výkon kuchyně a poskytovaly vynikající výsledky.

Retigo klade velký důraz na kvalitu, spolehlivost a energetickou účinnost svých výrobků. Všechna jejich gastronomická zařízení jsou vyrobena z odolných materiálů a jsou snadno ovladatelná a udržovatelná. Společnost také poskytuje servis a podporu zákazníkům po celém světě.

Díky svému odbornému přístupu a výkonným produktům si Retigo získalo respekt a uznání v gastronomickém průmyslu. Jejich vybavení je důvěryhodným partnerem profesionálních kuchařů po celém světě, a pomáhá jim dosahovat vynikajících výsledků při přípravě jídel.