Šoker 5x GN 1/1 ISN 0511 RM GASTRO
Kód: 00038851Související produkty
Detailní popis produktu
Technické informace:
- Rozměry netto mm (ŠxHxV): 790 x 839 x 847
- Hmotnost netto: 100 kg
- Rozměry brutto mm (Š x H x V): 846 x 860 x 980
- Hmotnost brutto: 116,90 kg
- Typ spotřebiče: elektrické zařízení
- Materiál: AISI 304
- Vnější barva zařízení: nerezové
- Příkon elektrický: 0,578 kW
- Napájení: 230 V / 1N - 50 Hz
- Typ ovládání: dotykové
- Velikost displeje: 9"
- Chladivo: R290
- Počet GN / EN zařízení: 5
- Velikost GN / EN zařízení: GN 1/1
- Hloubka GN zařízení: 65 mm
- Maximální teplota zařízení: -40°C
- Cyklus šokového zmrazení kg/min (-18°C): 15/240
- Cyklus šokového zchlazení kg/min (+3°C): 25/90
- Tloušťka izolace: 60 mm
- Funkce dlouhodobého zchlazení: ano
- Funkce dlouhodobého zmrazení: ano
- Sonda: 4-bodová
- Autodiagnostika: ano
- Vnitřní osvětlení: ano
- HACCP: ano
- Filtr: odjímatelný
- Cyklus řízeného rozmrazování: ano
- Uživatelsky programovatelné cykly: ano, s možností ukládání
- USB port: ano, pro HACCP a aktualizaci firmware
- Kolečka: volitelná
- Parametry sledovatelné v reálném čase: spotřeba energie, teplota komora, teplota sondy, graf s průběhem teploty a spotřeby
- Průřez vodičů CU (mm2): 0,5
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Pod značkami RM GASTRO a REDFOX nabízíme komplexní a široké portfolio produktů, služeb s profesionálním řešením. Značka RM GASTRO a REDFOX představuje ucelený sortiment produktů a technologií používaných v gastronomických provozech po celém světě. Zákazník se může spolehnout na naše profesionální služby i komplexní řešení kuchyňských provozů od rychlého občerstvení, přes pizzerie, bary, kavárny, cukrárny, restaurace, hotely, závodní a školní jídelny, až po výrobny jídla.