Volejte od pondělí do pátku 7-18h
Zákaznická podpora:776 006 102info@pmn-nerez.cz
Měna
CZK

Šoker 10x GN 1/1 ISN 1011 RM GASTRO

Kód: 00038852
Neohodnoceno
279 900 Kč –10 %
Snímek obrazovky 2025 07 24 075452
279 900 Kč –10 % 251 890 Kč 304 787 Kč včetně DPH
Na objednávku (expedice 3-7 týdnů)

Šoker 10x GN 1/1 ISN 1011 RM GASTRO s dotykovým ovládacím displejem a vícebodovou sondou je multifunkční zařízení s vysokým výkonem a úsporným provozem. To pomáhá uspokojit očekávání i těch nejnáročnějších zákazníků, zachovat kvalitu pokrmu, svěžest a zdravotní nezávadnost surovin. Šoker RM GASTRO s volně programovatelnými cykly a možností uložení vlastích programů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Technické informace:

  • Rozměry netto mm (ŠxHxV): 790 x 839 x 1650
  • Hmotnost netto: 179 kg
  • Rozměry brutto mm (ŠxHxV): 846 x 860 x 1780
  • Hmotnost brutto: 190,10 kg
  • Typ spotřebiče: elektrické zařízení
  • Materiál: AISI 304
  • Vnější barva zařízení: nerezové
  • Otevírání zařízení: panty vpravo
  • Příkon elektrický:1600 kW
  • Napájení: 230 V / 1N - 50 Hz
  • Typ ovládání: dotykové
  • Velikost displeje: 9"
  • Chladivo: R290
  • Počet GN /EN: 10
  • Velikost GN / EN zařízení: GN 1/1
  • Hloubka zařízení GN: 65 mm
  • Maximální teplota zařízení: -40°C
  • Cyklus šokového zmrazení kg/min (-18°C): 30/240
  • cyklus šokového zchlazení kg/min (+3°C): 45/90
  • Tloušťka izolace: 60 mm
  • Funkce dlouhodobého zchlazení: ano
  • Funkce dlouhodobého zmrazení: ano
  • Sonda: 4-bodová
  • Autodiagnostika: ano
  • Vnitřní osvětlení: ano
  • HACCP: ano
  • Filtr: odjímatelný
  • Cyklus řízení rozmrazovaní: ano
  • Uživatelsky programovatelné cykly: ano, s možností ukládání
  • USB port: ano, pro HACCP  a aktualizaci firmware
  • Kolečka: volitelná
  • Parametry sledovatelné v reálném čase: spotřeba energie, teplota komory, teplota sondy, graf s průběhem teploty a spotřeby
  • Průřez vodičů CU (mm2): 0,5

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola