Podnos chladící GN 1/1, dělené víko, nerez plato
Kód: BOU-870701Detailní popis produktu
- chladící vložky GN1/1 (-12°C) se nachlazují v mrazáku o teplotě -15 °C max.po dobu 24 hod.
- doba zachování teploty potravin s víkem jsou 3 hodiny při teplotě nižší než 3 °C
- doba zachování teploty potravin bez víka je 2 hodiny při teplotě nižší než 10 °C
- v ceně základního modulu:
- 1x polyethylenové tepelně izolační dno
- 1x nerezový kryt chladící vložky
- 1x servírovací podnos GN1/1
- 1x dvoudílné polykarbonátové víko
- 1x nachlazovací vložka GN1/1 - bez potřeby elektrického připojení
- skladem poslední 1 ks
Parametry:
- Rozměry mm (ŠxHxV): 600 x 400 x 180
- Materiál: nerez/PE/PP
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Matfer Bourgeat, uznávaná francouzská firma s více jak dvoustoletou historií, je ve světě gastronomie známá jako výrobce a distributor prvotřídního kulinářského vybavení. Svými produkty oslovuje nejen špičkové kuchaře a cukráře, ale i kulinářské nadšence na celém světě.
V sortimentu Matfer Bourgeat naleznete vše od kvalitního nádobí, přes různé druhy nástrojů, až po potřeby pro pečení a cukrářské nástroje. Mezi hlavní produktové řady patří "Bourgeat Excellence Cookware", nabízející nerezové nádobí, a "Matfer Black Steel", známá pro pánve z uhlíkové oceli s výbornými vlastnostmi tepelné vodivosti. Společnost rovněž vyniká výrobou profesionálních nástrojů z kompozitního materiálu Exoglass v rámci řady "Matfer Exoglass Utensils".
Matfer Bourgeat je zárukou kvality, dlouhé životnosti a inovace. Jejich produkty jsou vytvářeny s ohledem na náročné požadavky profesionálních kuchyní, s použitím prvotřídních materiálů a pokročilých výrobních technik. Společnost je také známá svým závazkem k udržitelnosti a ekologicky šetrným výrobním procesům.