Pizza program, Strana 23

Vyvalovačka na těsto s podstavce SFG 500 TM, SIGMA vhodné pro všechny druhy těsta. Zdvihací a odnímatelná ramena pro zamezení přetížení stroje. Vybavena elektrickým ovládacím...

Multifunkční průchozí elektrická horkovzdušná pizza pece TUNNEL C/50 je v celonerezovém provedení, má izolované stěny a komoru (povrchová teplota pouze do 40°C), kterou prochází...

Porcovací zařízení na těsto OEM BM2NT pro přípravu porce těsta od 50 do 300g (dle použité hlavy AH). Model s vestaveným míchacím zásobníkem na 30kg nevykynutého těsta.

Elektrická pec Donatello střední třídy od italského výrobce Cuppone, je vybavena plně programovatelným a vysoce energeticky účinným digitálním řídicím systémem. Donatello je...

Hydraulický lis na pizza těsto Cuppone PZF/40DS dokáže za hodinu vyrobit až 400 základen pro pizzu. Teplota pochromovaných desek a tloušťka základen pro pizzu jsou snadno...

Hydraulický lis na pizza těsto Cuppone PZF/45DS dokáže za hodinu vyrobit až 400 základen pro pizzu. Teplota pochromovaných desek a tloušťka základen pro pizzu jsou snadno...

Hydraulický lis na pizza těsto Cuppone PZF/50DS dokáže za hodinu vyrobit až 400 základen pro pizzu. Teplota pochromovaných desek a tloušťka základen pro pizzu jsou snadno...

Dělička těsta s vykulováním HL - 2130A je vhodná pro přesné dělení a následně vykoulení těsta na 30 dílků. Snadné nastavení požadované hmotnosti porce. Snadné a bezpečné...

Univerzální planetární hnětač AR40 VL-1 od dánské firmy Varimixer s manuálním zdvihem  v bílém provedení. Nádoba je nerezová a tvarovaná z jednoho kusu. Hnětač planetární s...

Nastavení teploty elektronickým termostatem do max.180°C. Výkonné elektromechanické modely MTE (garantovaný max. výkon stlačení i při velkých průměrech)

Pec na pizzu průchozí TUNNEL C/65 - Multifunkční průchozí elektrická horkovzdušná pizza pec TUNNEL, v celonerezovém provedení, izolované stěny a komoru (povrchová teplota pouze...

Univerzální planetární hnětač AR30 VL-1S s kapacitou nádoby 30 litrů s plynulou regulací rychlosti a silným motorem, v bílém provedení, od dánského výrobce VARIMIXER. Elektrický...