Konvektomat RETIGO Orange Vision O 1221 b + ZDARMA změkčovač vody MS 1500 automatický
Kód: H14-0452-IA-5Související produkty
Detailní popis produktu
Konvektomat RETIGO Orange Vision O 1221 b
Konvektomat s nejjednodušším ovládáním na trhu, který garantuje skvělé výsledky vaření. Připravená jídla mají perfektní barvu, jsou šťavnatá a křupavá, přičemž každý den šetříte na energii a vodě.
Výhody ovládání
LED alpha numerický panel s dotykovými tlačítky reaguje dokonale i s mastným rukama nebo v rukavicích. Nejjednoduššímu ovládání na trhu se snadno naučí každý, čímž ušetříte čas při každodenní práci.
Energetická účinnost
Prokazatelně nejnižší spotřeba energie a vody s nízkými náklady na automatické mytí zajistí rychlou návratnost investice.
Funkčnost a ergonomie
Skvělá kombinace funkčnosti, ergonomie a atraktivního vzhledu s důrazem na bezpečnost a hygienu.
Trojité dveřní sklo
Minimální únik tepla, nízká spotřeba energie a již žádné popálení o vnější sklo.
Automatické čištění
Active Cleaning systém zajistí automatické mytí s minimální spotřebou vody.
Programy a funkce vaření
Technické parametry
Klíčové vlastnosti
- Obousměrný ventilátor – minimální rozdíly v barvě upečených jídel
- 7 rychlostí ventilátoru – kontrola rychlosti distribuce a cirkulace vzduchu
- Fan stop – okamžité zastavení ventilátoru brání úniku tepla a páry při otevření dveří
- Zásuvy napříč – bezpečnější a pohodlnější práce s gastronádobami
- VisionCombi software – správa programů a piktogramů, prohlížení dat HACCP
- Robustní klika s antibakteriálním materiálem
- Bezpečnostní otevírání dveří – nejprve unikne pára, potom úplně otevřete
- AISI 304 a 316 nerezová ocel se speciální povrchovou úpravou
- Odkapová dveřní vanička – zachytává kondenzát
- Dva přívody vody pro změkčenou a nezměkčenou vodu
- WSS (Systém pro úsporu vody) – vestavěný tepelný výměník zajistí velmi nízkou spotřebu vody
- Vyjímatelné držáky gastronádob s roztečí 65 mm
- USB rozhraní a konektivita – připojení do sítě, komunikace přes internetový prohlížeč
- BCS (Systém Kontroly bojleru) – automatická kontrola a automatický přechod do injekčního režimu
- SDS (Servisní a diagnostický systém) – automatické vyhodnocení chyb
- HACCP záznamy – snadná a okamžitá analýza kritických bodů vaření
-
Doplňkové parametry
Kategorie: Konvektomat Retigo Orange Vision Záruka: 24 měsíců Automatické mytí: Ano Ovládání: Digitální Počet GN: 12x GN 2/1 Typ: Elektrický Vpichová sonda: Ne Vývoj páry: Bojlerový
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Retigo je uznávaná česká společnost, která od svého založení v roce 1994 zůstává jedním z posledních nezávislých výrobců kombinovaných pecí na světě. Díky své úzké specializaci na trh s kombinovanými parními pecemi se tato firma zaměřuje na vysokou kvalitu a dostupnost svých produktů, což jí umožňuje flexibilně reagovat na potřeby svých zákazníků.
Retigo nabízí široký sortiment produktů, mezi které patří mimo jiné prémiové parní konvektomaty v šesti velikostech a třech typech - Orange Vision, Orange Plus a Blue Line. Konvektomaty řady Vision jsou navrženy tak, aby vyhovovaly specifickým potřebám různých gastro provozů, a jsou vysoce ceněny pro svůj výkon a spolehlivost.
Kromě konvektomatů nabízí Retigo také pekárenské pece Delimaster, banketové systémy a další pomocníky pro vaření a péči o zařízení, jako jsou pekárenské plechy, čisticí prostředky či olejové pistole Vision. Tyto produkty jsou navrženy tak, aby maximálně podpořily výkon kuchyně a poskytovaly vynikající výsledky.
Retigo klade velký důraz na kvalitu, spolehlivost a energetickou účinnost svých výrobků. Všechna jejich gastronomická zařízení jsou vyrobena z odolných materiálů a jsou snadno ovladatelná a udržovatelná. Společnost také poskytuje servis a podporu zákazníkům po celém světě.
Díky svému odbornému přístupu a výkonným produktům si Retigo získalo respekt a uznání v gastronomickém průmyslu. Jejich vybavení je důvěryhodným partnerem profesionálních kuchařů po celém světě, a pomáhá jim dosahovat vynikajících výsledků při přípravě jídel.