Konvektomat 10x GN 1/1 EPMN 1011 E manuální + ZDARMA změkčovač vody LT12 manuální
Kód: 00038560Související produkty
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 s rozměrem 530 x 325 mm a objemem 5 l z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů kuchyní. Je vyrobena v souladu s...
Gastronádoba smaltovaná GN 1/1
Sprcha ke konvektomatu - komplet DL 1 je jedním z naprosto základních produktů patřících do příslušenství pro konvektomaty. Sprcha má plastový úchyt pro připevnění na zeď nebo...
Gastronádoba nerezová profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů kuchyní. Perforované gastronádoby...
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 s objemem 2,5 l a rozměrem 530 x 325 mm je z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů kuchyní. Nerezová gastronádoba...
Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů kuchyní. Nerezové gastronádoby jsou...
Nerezový podstavec na GN 1/1 s policí pro konvektomaty UNOX modelové řady XV nebo XEVC. Lze také vyrobit podstavce pod konvektomat značky RM GASTRO, RATIONAL, RedFOX atd.
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, objem 5 l. Nádoba je z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů kuchyní na vaření v...
Gastronádoba teflonová GN 1/1 na vejce/muffiny 530 x 325 mm, hloubka: 20 mm
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 vhodná k vaření v konvektomatech do 300 °C. Nádoba s rozměrem 530 x 325 mm a objemem 14 l je z kvalitní nerezové oceli, která je...
Detergent RM Grill je vhodný na čištění od připálenin a mastnot pro grily, sporáky atd.
Gastronádoba teflonová GN 1/1 hladká 530 x 325 mm, hloubka: 20 mm
Detailní popis produktu
Konvektomat 10x GN 1/1 EPMN 1011 E manuální
Profesionální elektrický konvektomat s kapacitou 10 x GN 1/1 určený pro kvalitní tepelnou úpravu pokrmů v gastronomii. Kombinuje páru a horký vzduch s mechanickým ovládáním a spolehlivým výkonem.
Vysoký výkon
Příkon 12,6 kW, napájení 400 V / 3N - 50 Hz
Nerezová konstrukce
Materiál AISI 304 a Incoloy pro maximální odolnost a hygienu
Reverzibilní ventilátor
2 ventilátory se 2 rychlostmi pro optimální cirkulaci
Flexibilní teplota
Rozsah od 50°C do 300°C s funkcí Delta T a regenerace
Technické parametry
| Rozměry (ŠxHxV) | 907 x 760 x 1023 mm | ||||||||||||||||||
| Hmotnost | 100 kg | ||||||||||||||||||
| Typ spotřebiče | Elektrické zařízení | ||||||||||||||||||
| Příkon | 12,6 kW | ||||||||||||||||||
| Napájení | 400 V / 3N - 50 Hz | ||||||||||||||||||
| Materiál komory | AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění | ||||||||||||||||||
| Materiál tělesa | Incoloy | ||||||||||||||||||
| Vnější barva | Nerezové | ||||||||||||||||||
| Typ ovládání | Mechanické | ||||||||||||||||||
| Typ vývinu páry | Nástřik | ||||||||||||||||||
| Komínek pro odtah vlhkosti | Ano | ||||||||||||||||||
| Funkce odloženého startu | Ano | ||||||||||||||||||
| Delta T tepelná úprava | Ano | ||||||||||||||||||
| Zastavení ventilátoru | Přerušení chodu při otevření dveří, nebržděný | ||||||||||||||||||
| Typ osvětlení | LED osvětlení ve dveřích, na jedné straně | ||||||||||||||||||
| Reverzibilní ventilátor | Ano | ||||||||||||||||||
| Funkce udržovací skříně | Ano | ||||||||||||||||||
| Počet ventilátorů | 2 | ||||||||||||||||||
| Počet rychlostí ventilátoru | 2 | ||||||||||||||||||
| Konstrukce dveří | Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebíratelné pro snadné čištění | ||||||||||||||||||
| Minimální teplota | 50°C | ||||||||||||||||||
| Maximální teplota | 300°C | ||||||||||||||||||
| Typ ohřevu | Kombinace páry a horkého vzduchu | ||||||||||||||||||
| HACCP | Ano | ||||||||||||||||||
| Počet GN / EN zařízení | 10 | ||||||||||||||||||
| Velikost GN / EN | GN 1/1 | ||||||||||||||||||
| Hloubka GN zařízení | 65 mm | ||||||||||||||||||
| Funkce regenerace pokrmů | Ano | ||||||||||||||||||
| Nastavitelné nožičky | Ano | ||||||||||||||||||
| Stohovatelnost | Ano |
| Kategorie: | Konvektomat 10x GN 1/1 |
|---|---|
| Záruka: | 12 měsíců |
| Napětí: | 400 V |
| Otevírání dveří: | varianta pravá |
| Ovládání: | Manuální |
| Počet GN: | 10x GN 1/1 |
| Typ: | Elektrický |
| Velikost GN: | 1/1 |
| Vývoj páry: | Nástřikový |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pod značkami RM GASTRO a REDFOX nabízíme komplexní a široké portfolio produktů, služeb s profesionálním řešením. Značka RM GASTRO a REDFOX představuje ucelený sortiment produktů a technologií používaných v gastronomických provozech po celém světě. Zákazník se může spolehnout na naše profesionální služby i komplexní řešení kuchyňských provozů od rychlého občerstvení, přes pizzerie, bary, kavárny, cukrárny, restaurace, hotely, závodní a školní jídelny, až po výrobny jídla.
