Elektrický varný kotel Talent T.KE-500 hranatý duplikátor

Detailní popis produktu

Parametry:

• rozměr (šxhxv): 1800 x 900 x 900 mm
• objem: 500 L
• příkon: 42 kW
• doba ohřevu vody ve vaně: 85 min
• hmotnost: 280 kg
• automatické dopouštění: ano
• připojení studené vody: 3/4"
• otevření poklopu: 80°
• cejchování: 100, 150, 200, 250, 300, 350, 400, 450, 500 L
• sítko před výtokový ventil

Vlastnosti:

• 7 dotykový displej (6 jazyků)
• přednastavené programy - noční vaření, sous-vide, pasterizace, odložený start
• uživatelské menu - přesné nastavení teploty a výkonu s přesností na 2°C, automatické napuštění vody (přesnost 1 L)
• energetická úspornost - až 25% úspory energie díky inteligentní regulaci
• certifikace pro noční a nízkoteplotní vaření, zvuková signalizace, pojistný ventil s manometrem
• vestavná tlaková sprcha, poklop s prodlouženou rukojetí mimo horké zóny
• vpichová teplotní sonda na vaření podle přesné teploty v jádru
• záznam HACCP, monitoring spotřeby vody a energie, upozornění na servisní úkony, konektivita (WiFi, WLAN, USB)
• vestavná zásuvka 230 V pro připojení dalších zařízení do 2kW
• dvouplášťový duplikátor - nepřímý ohřev
• pojistný ventil s manometrem