Univerzální šlehací a hnětací stroj RE 24-60 s příslušenstvím 60 litrů
Kód: 30510000B-60-BSouvisející produkty
Detailní popis produktu
- Spouštění stroje se provádí pomocí centrálního vypínače otočením ovládacího knoflíku do polohy "1" a stiskem prosvětleného multifunkčního tlačítka START.
- Nastavení příslušných regulovatelných pracovních otáček se provádí pomocí knoflíku v rozsahu vyznačených symbolů "hák", "míchač" a "šlehací metla".
- Stroj je vybaven magnetickým spínačem ochranného krytu kotlíku.
Parametry:
- Vnější rozměry (š x h x v v mm): 570 x 1070 x 1140
- Jmenovité napětí: 3/N/PE AC 230 V, 50Hz
- Plynulá regulace otáček: frekvenční měnič
- Příkon: 2,2 kW
- Velikost kotlíku: 30 l
- Krytí: IP 34
- Brutto (objem / hmotnost): 1,03 m3 / 400 kg
- Brutto (hmotnost bez příslušenství): 250 kg
Výkon stroje:
- Těsto vánočkové (mouka): 16 kg
- Bílkový krém: 2 l
- Šlehaná smetana: 12 l
- Bramborová kaše: 18-20 kg
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
ALBA je tradiční český výrobce kuchyňských zařízení s více než 130 letou tradicí. Založena byla 23. 11. 1883 a původně se zaměřovala na výrobu kotlů, krbů a kamen, které představovaly v 19. století revoluční řešení. Po 1. světové válce se začala věnovat především velkokuchyňskému zařízení a vybavila například všechny kasárny v Československu. Po 2. světové válce došlo ke znárodnění podniku a v jeho názvu se poprvé objevuje současná ALBA. V roce 1995 byla firma privatizována a začala se soustředit na konkurenceschopnost svých výrobků. Po odkoupení firmy skupinou nových majitelů v roce 2016 došlo k masivním investicím do výrobního areálu, výrobní technologie a vývoje nových produktů.
ALBA vyrábí řadu kuchyňských a gastronomických zařízení. Mezi hlavní produktové řady patří elektrické sporáky, plynové sporáky, elektrické pece, grilovací desky, fritézy, kotle, multifunkční pánve, konvektomaty, mycí stroje a nerezový nábytek. Jejich elektrické sporáky nabízejí ve čtyřech modelových řadách: Classico 900, Classico 700, Standard a Basic. Sporáky jsou vyráběny z nerezavějící oceli.