Touster průběžný Milantoast 018036 fastfood, 3 žemle

Detailní popis produktu

Tento velkokapacitní profesionální toustovač na pečivo dokáže opékat plátky chleba, toasty, žemle, rohlíky, pizzu nebo bagety. Tento profesionální toustovač s dopravníkem nachází přirozené uplatnění v tradičních restauracích rychlého občerstvení, kde se grilují hamburgery, zatímco je třeba současně opékat žemle (bulky).

Samostatně nastavitelné horní a spodní topné články z nerezové oceli, Vám umožňují přesně nastavit úroveň opékání a přizpůsobit kvalitu opékání různým výrobkům. Rychlost dopravního pásu z nerezové oceli je také nastavitelná, aby držela krok s vašimi požadavky.

Silná kovová konstrukce z chladným vnějším povrchem garantuje roky bezproblémového provozu a těžké i nepřetržité 24/7 použití ve velmi intenzivním provozu pracovní cykly, v prostředí se silnou přítomností maziv, výparů a olejů, při pokojových teplotách +35°C. Prostor pro skladování horkých toustů je udržuje hotové v teple a suchu. Miska na drobky z nerezové oceli se snadno čistí v myčce.

Na rozdíl od vertikálních toustovačů a topinkovačů je tento rotační toustovač necitlivý na strukturu chleba, takže jeho široký přední otvor umožňuje ohřívat a opékat:

• Silné krajíce chleba, žemle a tousty Texas, do tloušťky 8,2 cm.
• Krajíce chleba s různou tloušťkou současně, aniž byste museli provádět úpravy.
• Na straně řezu každého pečiva vytváří zlatohnědý, ostrý, opečený povrch, zatímco ohřívají celou žemli, která vyjde křehká a nerozdrcená.
• Mražený a předřezaný průmyslový chléb.
• Nepravidelné plátky chleba.
• Ochucený chléb s máslem nebo olejem.

K získání těchto nesrovnatelných výsledků byly přijaty specifické funkce:

• Výškově nastavitelná pečící komora ve 3 polohách.
• Systém rychlé demontáže upevnění panelu pro okamžitý přístup k vnitřním částem.
• Vylepšený systém pohonu pásu s protiskluzovou technologií za přítomnosti oleje.
• Odnímatelná přední mřížka pomáhá bezpečně vkládat produkt a zajišťuje, aby každý plátek byl vložen přímo do pečící komory pro efektivní a konzistentní opékání. 
• Vyjímatelný a vyměnitelný filtr pro ochranu vnitřních součástí.
• Dvojitý bezpečnostní termostat, který zasahuje dříve, než se mohou rozbít komponenty a elektronická deska.
• Rychlá výměna topných prvků a rychlá demontáž zadního žlabu.
  
• Vhodný také pro použití v kuchyních a horkých prostředích s okolní teplotou do +35°C

TECHNICKÉ ÚDAJE: 

• Celonerezové provedení
• Samostatné ovládání horních a spodních topných těles
• Síťový vypínač s kontrolkou
• Regulace rychlosti dopravního pásu
• Šířka dopravního pásu: 370 mm
• Výška pečící komory: 82 mm
• Délka síťového kabelu: 2,5 m
• Produkce toustů: až 1000 ks / hod.
• Rozměry: 470 x 410 x 470 mm (ŠxHxV)
• Příkon: 2,99 kW
• Napětí: 230 V
• Váha: 31 kg