Regenerátor pojízdný Moduline RRT-061M

Detailní popis produktu

Skříně jsou vybaveny zásobníkem vody pro zajištění mobility a optimálního klima uvnitř komory, dále systémem odvlhčení komory a zásobníky na kondenzát. K ohřevu jsou použity výkonné topnice, optimální proudění a rozložení horkého vzduchu v komoře je zajištěno výkonnými reverzními ventilátory. Zařízení jsou v celonerezovém hygienickém provedení včetně komory s oblými rohy. Cena obsahuje vnitřní zásuvy GN s roztečí 70mm.

Model M - elektromechanické ovládání s řízeným přivlhčováním (snadné nastavení času regenerace při přednastavené teplotě 140°C, nebo teplotě 160°C pro fritované pokrmy, regulátor přivlhčení a přepínač režimu regenerace, nebo udržování)

• Ohřev a udržení +30°C až +160°C
• Regenerace +3°C až +65°C
• Signalizace ukončení procesu
• Vestavěný zásobník na vodu
• Zásobník na odpadní vody
• Řízení vlhkosti komory
• Šetrná ventilace s reverzí
• Zastavení ventilátoru při otevřených dveřích
• Vnitřní zásuvy pro GN
• Celonerezové provedení
• Pojezdová kolečka (2x brzděná)
• Ochranné nárazníky

Parametry:

• kapacita: 6x GN1/1
• ovládání: M-elektromechanické (teplota/čas/vlhkost/režim)
• systém ohřevu: ventilovaný
• regulace teploty: 30-160 °C
• napětí: 400 V
• zásobník vody: ano
• rozteč zásuvů: 70 mm
• kapacita jídel na výdej: 50/85
• pojízdné provedení: ano
• Přivlhčování/přívod vody: ano/ne
• Komínek pro odvlhčení: ano
• Vyjímatelný koš na talíře: příplatkově
• příkon zařízení: 3,2 kW
• rozměry (šxhxv): 880 x 785 x 970 mm