Příprava masa a zeleniny
Příprava masa a zeleniny – profesionální gastro vybavení
V naší nabídce najdete široký výběr zařízení určených pro efektivní a profesionální přípravu masa a zeleniny. Ať už provozujete restauraci, bistro, jídelnu nebo fast-food, nabízíme vybavení, které vám usnadní práci a zajistí konzistentní výsledky při každodenním provozu.
#ShowMore#
Zařízení pro přípravu masa
Pro přípravu masa nabízíme přístroje, které umožní přesné zpracování a rovnoměrné tepelné i mechanické úpravy:
- Grilovací desky a plotny – ideální pro steaky, zeleninu, burgery i ryby.
- Grily na kuřata – pro rovnoměrné pečení většího množství kuřat najednou.
- Gyros a kebab grily – pro profesionální přípravu gyrosu, kebabu či shawarmy.
- Churrasco grily – tradiční způsob přípravy masa ve svislé poloze.
- Míchačky masa – vhodné pro marinování, kořenění nebo promíchání směsí.
- Sterilizátory nožů – pro bezpečné a hygienické uchovávání nožů v provozu.
Zařízení pro přípravu zeleniny
Pro efektivní zpracování zeleniny nabízíme zařízení, která urychlí přípravu a zaručí jednotný výsledek:
- Míchačky zeleniny – usnadní přípravu zeleninových směsí, salátů či marinované zeleniny.
- Grilovací plotny – vhodné pro zeleninu všeho druhu, s rovnoměrnou distribucí tepla.
- Příslušenství pro zpracování zeleniny – nástavce, držáky, nástroje a další vybavení.
Univerzální gastro vybavení pro každodenní provoz
Všechna zařízení v této kategorii jsou vyráběna pro intenzivní profesionální využití. Vynikají odolností, jednoduchou údržbou a vysokým výkonem, což ocení každý kuchař i provozní. Nabídka obsahuje vybavení pro malé provozy, ale i velké restaurace či fast-food řetězce.
💡 Tip od odborníků
Správné vybavení pro přípravu masa a zeleniny výrazně zrychlí provoz a zajistí rovnoměrné výsledky. Vyberte si grilovací desky, gyros grily, míchačky nebo další příslušenství a zefektivněte provoz své kuchyně.
.png)
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Gril Barbecue na dřevěné uhlí v masivním stolním provedení pro atraktivní multifunkční využití
Gril plynový se smaltovanou pánví.
Dekontaminační příborník s držákem nožů v nerezovém provedení závěsné skříňky s dvířky.
Sterilizátor na nože STER L od italské firmy SIRMAN je vhodný pro všechny typy nožů. Pro dezinfekci se používá běžně dostupný dezinfekční prostředek, který se ředí s vodou dle...
Grilovací deska PM 2015 BL RedFox hladká je z teplovodné slitiny a v celonerezovém provedení. Grilovací deska se zásuvkou na odpadní tekutiny, síťovým vypínačem a kontrolkou...
Grilovací plotna litina rýhovaná PM - 2015 BR je opatřena pracovní plochou, která je vyrobena z teplovodní slitiny a tělo je vyrobeno v celonerezovém provedení. Tento model...
Profesionální grilovací plotna TOP CORT L, SIRMAN bez přidaných horních desek. Spodní desky keramicko-litinové – litinové desky jsou potažené speciální keramikou. Grilovací...
Velký gril Barbecue na dřevěné uhlí v masivním stolním provedení pro atraktivní multifunkční využití
Gril je v celonerezovém provedení, odkapová miska, boční a zadní ochranné lemy, kontatkní plochy sklokeramické (odolný povrch, snadná údržba a vzhled při otevřeném vaření)...
Půlený grilovací nerezový rošt s odtokovými drážkami pro pece na dřevěné uhlí Pira LUX 80 vybavené dělícím systémem Split. Nastavitelná poloha náklonu roštu 230x540 mm.
Grilovací plato plné půlené pro PECE na dřevěné uhlí Pira LUX 90 vybavené systémem SPLIT. Nastavitelná poloha náklonu plata 325x587 mm.
Dekontaminační příborník s magnetickou lištou v nerezovém provedení závěsné skříňky s dvířky.