Pekařská pec UNOX XEFR-04HS-ETDV Arianna TOUCH + ZDARMA redukce vzduchu XUC156
Kód: XEFR-04HS-ETDVSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Pece UNOX jsou dostupné jak ve variantě otvírání dveří shora dolů, tak ve variantě MATIC s bočním otvíráním dveří a funkcí automatického otevření dveří na konci programu.
Hmatatelný důkaz kvality a spolehlivosti pecí řady BEKERLUX SHOP.Pro. Možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo 10.000 provozních hodin a na výkon práce spojené s opravou až na 2 roky nebo 10.000 provozních hodin. Aktivace záruky LONG.Life4 je velmi snadná. Stačí připojit pec BAKERLUX SHOP.Pro Touch k internetu prostřednictvím příslušného internetového rozhraní: kabel Ethernet (LAN) nebo Wi-Fi.
- sada pro Ethernet připojení XEC011 za cenu 8.690,- bez DPH
- sada pro Wi-Fi připojení XEC012 za cenu 11.290,- bez DPH
Parametry pece XEFR-04HS-ETDV:
- Otevírání dveří: shora dolů
- Typ uzavírání: manuální
- Rozteč vsunů: 75 mm
- Elektrický příkon: 3,5 kW
- Rozměry šxhxv: 600 x 669 x 500 mm
- Hmotnost: 39 kg
- Napětí/frekvence: 230 V / 50-60 Hz
- Kapacita: 4x 460x330
- Obsahuje 4 ks plechu TG 305
- Nemá mytí
- Nemá přívod odpadu
- Má přívod na vodu
Pečící režimy:
- Konvenční pečení s nastavitelnou teplotou 30° až 260°C
- Maximální teplota předehřátí 260°C
- Kombinovaný režim konvekčního pečení a páry 48°C až 260°C
Pokročilé a automatické nastavení pečících programů:
- 9 kroků pečení
- Programy: 99
- Programy: možnost přiřazení názvu a obrázku uloženým programům
- Programy: možnost uložit název receptu
- Data Driven Cooking technologie: shromažďují data, zpracovává informace, analyzuje způsob využití zařízení a navrhuje jeho optimalizaci na základě reálných hodnot
Distribuce horkého vzduchu v komoře:
- AIR.Plus technologie: ventilátory s reverzním chodem
- AIR.Plus technologie: 2 manuálně nastavitelné rychlosti ventilátoru
Řízené klima v komoře pece:
- DRY.Plus technologie: Odvod vlhkosti z pečící komory
- STEAM.Plus technologie: kombinovaný režim konvekčního pečení a páry (20-40-60-80-100%)
Sestava:
- MAXI.LINK technologie: umožňuje zapojení zařízení do sestavy na sebe
Tepelná izolace a bezpečnost:
- Protek.SAFE technologie: maximální tepelná efektivita a bezpečnost
- Protek.SAFE technologie: brzda motoru omezující únik tepla při otevření dveří
- Manuálně vertikálně otevíratelné dveře (shora dolů)
- Teplota předehřátí až na 260°C manuálně nastavitelná pro každý program zvlášť
- Zobrazení časového odpočtu pro dokončení zvoleného pečícího programu
- Kontinuální režim «INF»
- Zobrazení nominální a skutečné doby pečení, teploty uvnitř komory, vlhkosti a rychlosti otáček ventilátorů
- Nastavitelné zobrazení teploty v °C nebo °F:
- Vsuny z chromované oceli (pouze u modelů ELENA a ROSSELLA)
- Vsuny pro plechy s L-profilem (pouze pro modely CAMILLA a VITTORIA)
- Vsuny z chromované oceli s protiskluzovou úpravou (pouze u modelů STEFANIA a ARIANNA)
- Těsnění ovládacího panelu zabraňuje pronikání páry do elektronické desky (IPX4)
- Nízká hmotnost - robustní konstrukce využívající moderní materiály
- Bezpečnostní termostat
- Otevíratelné vnitřní sklo pro snadnou údržbu (pouze u modelů s otevíráním dveří zprava doleva)
- Lehce omyvatelné vnitřní sklo (pouze u modelů s otevíráním dveří shora dolů)
- Kontaktní dveřní spínač
Možnosti:
- Upravená rozteč postranních vsunů: ARIANNA 3 vsuny 460X330 - rozteč 100 mm za příplatek 1.415,- bez DPH
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Arianna & Stefania 460x330 |
|---|---|
| Napětí: | 230 V |
| Počet plechů: | 4x (460 x 330) |
| Příkon: | 3,5 kW |
| Přívod na vodu: | ano |
| Typ: | Elektrický |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
UNOX vám nabízí možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo na 10.000 provozních hodin. Program LONG.Life4 je hmatatelným důkazem kvality a spolehlivosti konvektomatů řady CHEFTOP MIND.Maps™ a pecí řady BAKERTOP MIND.Maps™. Aktivace záruky LONG.Life4™ je velmi snadná. Stačí propojit konvektomat CHEFTOP MIND.
Maps ONE™ či pec BAKERTOP MIND. Maps ONE™ prostřednictvím příslušného internetového rozhraní a zaregistrovat ho na internetových stránkách společnosti Unox. Verze konvektomatu/pece PLUS má v sobě již zabudovaný systém pro připojení k internetu (ethernet) a umožňuje tedy registraci provést přímo skrze ovládací panel.