Pekáče

Pekáče patrí rovnako ako hrnce do základnej výbavy každej domácnosti a tie profesionálne do každého gastronomickej prevádzky. Tieto pekáča môžeme rozdeliť podľa ich použitia na tie, ktoré používame na prípravu rýb, na nerezové pekáče, posledný kategóriou sú pekáče liatinové. Pekáče vhodné na prípravu rýb sú typické pre svoj tvar, ale aj taktiež štandardne dodávanú naparovacia vložkou. Súčasťou tohto pekáča je i pokrievka. Tento pekáča je vyrobený z kvalitného nerezu. Nerezové pekáče sú so sklápacími uchami a v ponuke sú i pokrievka k týmto nerezovým pekáčom. Štandardné je dodanie v rôznych veľkostiach. Liatinové pekáča majú svoju nezastoupitelnou úlohu v gastronomickom vybavenie a nami ponúkané liatinové pekáče sú odporúčané predovšetkým pre dusenie zeleniny a prípravu opekaného mäsa.