Nářezový stroj vertikální TIZIANO 350 VCS EVO

Detailní popis produktu

Nářezový stroj TIZIANO EVO 350 EVO VCS s nožem o průměru 350 mm s uložením posuvného stolu rovně.

• Určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu.
• Vhodný pro velké provozy – supermarkety, velké jídelny a restaurace.
• Lze použít ke krájení všech druhů uzenin, je-li nářezový stroj vybaven teflonovým nožem, též ke krájení předem vychlazených sýrů.
• Dvojitý pojezdový stůl vhodný pro krájení i syrového čerstvého masa.

• Vyroben z potravinářské hliníkové slitiny a nerezu.
• Regulace tloušťky plátku.
• Úhel nože 25°.
• Kompaktní základna a konstrukce nářezového stroje umožňuje jednoduchou a rychlou obsluhu.
• Snadná údržba a čištění.
• Vybaven řemínkovým pohonem.
  1. Speciální řemínek s podélným ozubením.
  2. Tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon.
  3. Kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňuje prokluzování řemínku při vyšším zatížení.
  4. Kvalita řemínku dodávaných firmou SIRMAN zaručuje dlouhou životnost bez nutnosti servisního zásahu.

Parametry:

• napětí: 230 nebo 400 V
• příkon: 370 W
• rozměr: 685x720x560 mm
• váha: 38 kg
• průměr nože: 350 mm
• max.tloušťka plátku: 29 mm
• řezná plocha 340x2850 mm
• pohon: řemínkový
• stupeň zátěže: vysoká zátěž

Standardní vybavení:

• EVO - inovativní řešení vyznačující se technickými úpravami nářezových strojů, které:
  - zamezují možnému vniknutí tekutiny či zbytků do nožového ústrojí v 
    důsledku špatné manipulace a údržby
     – nový systém upevnění krytu bez spojovacího šroubu
     – nerezové provedení hřídele nože
     – ochrana plochy před vniknutím tekutiny stékající dolů z řezné plochy
  - zpřesňují seřizování tloušťky plátku – zvláště vhodné při krájení na tenké
    plátky
     – mikrometrická regulace tloušťky plátku
• Nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa, mraženého masa a ryb.
• Zabudované brusné zařízení.
• Jednoduchý a rychle demontovatelný pojezdový stůl.
• Plastový ovládací knoflík.
• Plastová ovládací tlačítka.
• Teleskopické gumové nožičky.

Lze doobjednat:

• Nerezový nůž se zubatým ostřím – určen pro krájení chleba, sýra a mraženého masa (-2°C).
• Teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb.

Příplatek:

• s instalovaným teflonovým nožem pro univerzálnější použití, průměr nože: 350-370: 1 300,-Kč bez DPH