Nářezový stroj gravitační GALILEO 385 EVO

Nářezový stroj GALILEO 385 s nožem o průměru 385 mm s uložením posuvného stolu našikmo.

• Určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu.
• Vhodný do velkých restaurací, jídelen a supermarketů.

• Vyroben z potravinářské hliníkové slitiny a nerezu.
• Regulace tloušťky plátku.
• Úhel nože 38°.
• Mezera mezi nožem a motorem 70 mm.
• Snadná údržba a čištění.

• Vybaven řemínkovým pohonem.
  1. Speciální řemínek s podélným ozubením.
  2. Tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon.
  3. Kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňuje prokluzování řemínku při vyšším zatížení.
  4. Kvalita řemínku dodávaných firmou SIRMAN zaručuje dlouhou životnost bez nutnosti servisního zásahu.
• Snadno a rychle demontovatelné přítlačné rameno pro účely čištění.
• Zaoblený design.

Parametry:

• napětí: 230/400 V
• příkon: 380 W
• rozměr: 605x820x700 mm
• váha: 58 kg
• průměr nože: 385 mm
• max.tloušťka plátku: 25 mm
• řezná plocha: 350x320 mm
• pohon: řemínkový
• stupeň zátěže: vysoká zátěž

• Nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa, mraženého masa a ryb.
• Zabudované brusné zařízení.
• Ovládací plastový knoflík.
• Gumové nožičky.

Lze doobjednat:

• Nerezový nůž se zubatým ostřím – určen pro krájení chleba, sýra a mraženého masa (-2°C).
• Teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb.
• Tubus pro krájení zeleniny

Za příplatek lze dodat přímo s teflonovým nožem pro univerzálnější použití - 1.300,-Kč bez DPH