Kráječ chleba MHS BASIC SB

Detailní popis produktu

Surovinám ke skluzu k nožům dopomáhá speciální přítlačka. Při objednání stroje je nutné si zvolit pevně danou rozteč, tedy jak silné budou vaše plátky. Volit můžete z 9 / 10 / 11 / 12 a 13 mm. Ostré ocelové nože, volitelně s olejováním (chráněný patentovaný systém bez olejové pumpy) s pevně danou sílou řezu se dají do pohybu ihned, jakmile spustíte jedno ze dvou zelených tlačítek na plátkování (možno zvolit z dvou rychlostí posuvu dle druhu chleba pro zvlášť pečlivé krájení). Zanechává jen čisté řezy beze stop. Po rozkrájení se přístroj automaticky vypne. Systém olejování nožů (příplatková výbava + 11.900,-Kč bez DPH) je nutno objednat společně se strojem, dodatečné doplnění není možné.

Provedení a pohon

Vyprázdnění řezné komory je snadné a bezpečné. Doporučujeme vždy jednou za čas vyprázdnit zásuvku na drobky z nakrájeného pečiva, kvůli zachování životnosti stroje. Součástí kráječe je také STOP tlačítko, v případě nutnosti zastaví chod krájení. Stroj je vybaven bezpečnostním krytem a pojistkou. Všechny kryty jsou jednoduše demontovatelné pro snadné čištění a lehkou údržbu, včetně řezných rámů. Kryty je možné umýt v myčce.

Šikmá balící police usnadní práci při balení nakrájené suroviny. Pohon nožů je zajišťován napájením 230 V motorem s příkonem 0,5 kW. Kráječ chleba je vyroben z lakovaného kovu, dotykové plochy jsou z nerezové oceli. Kompaktní, robustní zařízení je svojí konstrukcí určeno do obchodů.

Parametry:

• Barva: šedá metalíza
• Provedení: nerez / lak
• Napájení: 230 V / 1 / 50
• Příkon: 0,5 kW
• Rozměry (šxhxv): 592 x 736 x 1120 mm
• Tloušťka krajíců: 9/10/11/12/13 a 14
• Bezpečnostní posouvání: ano
• Bezpečnostní kryt: ano (přední/zadní)
• Hmotnost: 200 kg
• Max.krájená délka bochníku: 450 mm
• Max.rozměr bochníku: 45 x 34 x 14 cm
• Max.šířka bochníku: 340 mm