Konvektomat MINI MSDBD 0611 EL 6x GN 1/1 nástřikový + ZDARMA PODSTAVEC
Kód: 00014029Související produkty
Gastronádoba teflonová GN 1/1 na vejce/muffiny 530 x 325 mm, hloubka: 20 mm
Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů kuchyní. Nerezové gastronádoby jsou...
Účinné odstranění připálenin (trub, konvektomatů, grilů).
Gastronádoba nerezová TOMGAST Profi děrovaná GN 1/1 s rozměrem 530 x 325 mm a objemem 2,5 l. Gastronádoba z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů kuchyní....
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 s objemem 2,5 l a rozměrem 530 x 325 mm je z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů kuchyní. Nerezová gastronádoba...
Gastronádoba nerezová profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů kuchyní. Perforované gastronádoby...
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, objem 5 l. Nádoba je z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů kuchyní na vaření v...
Gastronádoba teflonová GN 1/1 vroubkovaná 530 x 325 mm, hloubka: 20 mm
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 vhodná k vaření v konvektomatech do 300 °C. Nádoba s rozměrem 530 x 325 mm a objemem 14 l je z kvalitní nerezové oceli, která je...
Detailní popis produktu
Konvektomat MINI MSDBD 0611 EL 6x GN 1/1 nástřikový
Profesionální elektrický konvektomat s nástřikovým systémem a pokročilými funkcemi pro komerční kuchyně. Kompaktní zařízení s kapacitou 6 GN 1/1 a programovatelným řízením pro dokonalou tepelnou úpravu pokrmů.
Nástřikový systém páry
Přesné řízení vlhkosti s nepřímým měřením pro optimální výsledky vaření
Program zásuvů
Řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť – ideální pro více úrovňové vaření
Intuitivní obsluha
Dotykový display 5" s fyzickým knoflíkem pro snadnou navigaci a nastavení
Odložený start a vaření přes noc
Plánování vaření podle vašeho harmonogramu s funkcí udržovací skříně
Technické parametry
| Rozměry (ŠxHxV) | 803 x 519 x 770 mm | ||||||||||||||||||||
| Hmotnost | 92 kg | ||||||||||||||||||||
| Příkon elektrický | 13,8 kW | ||||||||||||||||||||
| Napájení | 400 V / 3N - 50 Hz | ||||||||||||||||||||
| Materiál | AISI 304 | ||||||||||||||||||||
| Vnější barva | Nerezové | ||||||||||||||||||||
| Typ ovládání | Dotykové + knoflík | ||||||||||||||||||||
| Velikost displeje | 5" | ||||||||||||||||||||
| Typ vývinu páry | Nástřik | ||||||||||||||||||||
| Mycí systém | Otevřený | ||||||||||||||||||||
| Typ mycího prostředku | Tekutý mycí detergent + oplach vodou | ||||||||||||||||||||
| Nízkoteplotní úprava | Od 50°C | ||||||||||||||||||||
| Typ osvětlení | LED osvětlení ve dveřích, na jedné straně | ||||||||||||||||||||
| Materiál komory | AISI 304, se zaoblenými rohy | ||||||||||||||||||||
| Reverzibilní ventilátor | Ano | ||||||||||||||||||||
| Materiál tělesa | Incoloy | ||||||||||||||||||||
| Rozteč mezi zásuvy | 30 mm | ||||||||||||||||||||
| Funkce uzení | Ano | ||||||||||||||||||||
| Počet ventilátorů | 1 | ||||||||||||||||||||
| Počet rychlostí ventilátoru | 3 | ||||||||||||||||||||
| Počet programů | 1000 | ||||||||||||||||||||
| Počet přednastavených programů | 100 | ||||||||||||||||||||
| Počet kroků receptu | 9 | ||||||||||||||||||||
| Minimální teplota | 50°C | ||||||||||||||||||||
| Maximální teplota | 300°C | ||||||||||||||||||||
| Typ ohřevu | Kombinace páry a horkého vzduchu | ||||||||||||||||||||
| HACCP | Ano | ||||||||||||||||||||
| Počet GN/EN zařízení | 6 | ||||||||||||||||||||
| Velikost GN/EN zařízení | GN 1/1 | ||||||||||||||||||||
| Hloubka GN zařízení | 40 |
| Kategorie: | Konvektomaty nástřikové s dotykovým displejem |
|---|---|
| Záruka: | 3 roky |
| Automatické mytí: | Ano |
| Napětí: | 400 V |
| Ovládání: | Digitální |
| Počet GN: | 6x GN 1/1 |
| Typ: | Elektrický |
| Velikost GN: | 1/1 |
| Vpichová sonda: | Ano |
| Vývoj páry: | Nástřikový |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost RM Gastro je uznávaný evropský výrobce profesionálního gastrozařízení. Pod značkou RM nabízí špičkové produkty pro hotely, restaurace, pizzerie, závodní a školní jídelny a ostatní velké profesionální kuchyně. Základními ingrediencemi značky jsou inovativní technologie, pokročilé funkce, nadstandardní provedení a vynikající design, který plně obstojí i v konceptu front cooking. U kuchyní garantujeme dlouhou výdrž, špičkovou kvalitu a příkladnou spolehlivost včetně zákaznických služeb a řešení. Pod značkou REDFOX nabízí vysoce funkční produkty s moderním, praktickým a spolehlivým řešením pro menší kuchyně, pro hotely, restaurace, pizzerie, provozovny rychlého občerstvení a další menší provozy. Důraz je kladen na užitnou hodnotu, funkčnost a odolnost.
