Konvektomat 10x GN 1/1 MPDN 1011 X ERAM (pravá varianta)+ ZDARMA změkčovač vody LT12 manuální
Kód: 00038594Související produkty
Detailní popis produktu
Parametry:
- Rozměry (ŠxHxV): 907 x 752 x 1023 mm
- Hmotnost: 110 kg
- Typ spotřebiče: elektrické zařízení
- Příkon elektrický: 17,4 kW
- Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
- Materiál: AISI 304
- Vnější barva zařízení: nerezové
- Nastavitelné nožičky: ano
- Řízení vlhkosti: ano, nepřímé měření
- Stohovatelnost: ano
- Typ ovládání: dotykové
- Doplňují informace: možnost reverzního otevírání dveří - klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce)
- Typ vývinu páry: nástřik
- Komínek pro odtah vlhkosti: ano
- Velikost displeje: 7"
- Delta T tepelná úprava: ano
- Sjednocené dokončení pokrmů EasyService: ano
- Vaření přes noc: ano
- Mycí systém: otevřený
- Typ mycího prostředku: tekutý mycí detergent + oplach vodou
- Více úrovňové vaření: program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť
- Nízkoteplotní tepelná úprava: od 50°C
- Zastavení ventilátoru: přerušení chodu při otevření dveří, nebržděný
- Typ osvětlení: LED osvětlení ve dveřích, na jedné straně
- Materiál a tvar komory: AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění
- Reverzibilní ventilátor: ano
- Funkce udržovací skříně: ano
- Standardní výbava k zařízení: 1-bodová sonda
- Materiál tělesa: Incoloy
- Sonda: ano
- Sprcha: ruční (volitelná)
- Rozteč mezi zásuvy: 74 mm
- Funkce uzení: ano
- Vnitřní osvětlení: ano
- Nízkoteplotní tepelná úprava: ano
- Počet rychlostí ventilátoru: 3
- Počet programů: 1000
- USB port: ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware
- Konstrukce dveří: odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebíratelné pro snadné čištění
- Počet přednastavených programů: 100
- Počet kroků receptu: 9
- Min teplota zařízení: 50°C
- Max teplota zařízení: 300°C
- Typ ohřevu zařízení: kombinace páry a horkého vzduchu
- HACCP: ano
- Počet GN/EN: 10
- Velikost GN/EN: GN 1/1, EN 600x400 mm
- Hloubka GN: 65 mm
- Průřez vodičů CU (mm2): 5
- Jmenovitý průměr potrubí: DN 50
- Přípojka na vodu: 3/4"
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Konvektomat 5x GN 2/3 |
|---|---|
| Záruka: | 12 měsíců |
| Napětí: | 230 V |
| Otevírání dveří: | varianta pravá |
| Ovládání: | Manuální |
| Počet GN: | 5x GN 2/3 |
| Typ: | Elektrický |
| Velikost GN: | 2/3 |
| Vývoj páry: | Nástřikový |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Pod značkami RM GASTRO a REDFOX nabízíme komplexní a široké portfolio produktů, služeb s profesionálním řešením. Značka RM GASTRO a REDFOX představuje ucelený sortiment produktů a technologií používaných v gastronomických provozech po celém světě. Zákazník se může spolehnout na naše profesionální služby i komplexní řešení kuchyňských provozů od rychlého občerstvení, přes pizzerie, bary, kavárny, cukrárny, restaurace, hotely, závodní a školní jídelny, až po výrobny jídla.