Cukrářské potřeby, Strana 15
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Karamelizér oceníte v kuchyni i v pekárně. Využijete ho na rozpuštění sýru, karamelizování, sněhové pusinky, flambování a spoustu dalších. Jako náplň se používá plynová kartuše.
Rádlo pro krájení pravidelných plátů těsta - 5 krájecích nožů
Vysoká kruhová forma je perfektní pro přípravu vacherine, panettone nebo svatebních dortů. Díky svařovanému švu dosáhnete dokonale tvarovaného výsledku. Forma je vhodná pro...
Forma obdélníková s rozměry 59 x 39 cm a výškou 5 cm v nerezovém provedení
Domácí doplňovací flambovací hořák k aranžování jídel a desertů jako Crème brûlée.
Rádlo pro krájení pravidelných plátů těsta - 6 krájecích nožů
Výkonný hořák 1,0 kW pro přípravu créme brulee, flambování zeleniny, gratinovaných sýrů opalování peří drůbeže, zkaramelizování a tvarování cukru. Bezproblémové používání i při...
Nepřilnavý váleček na těsto L.TELLIER s oválnou rukojetí. Nerezový model s nelepícím teflonovým povrchem. Rotační pracovní válec o průměru 64 mm, pracovní délka 25 cm.
Sada vykrajovátek hladkých, průměr 28-98 mm, 9 ks. Plastové provedení
Souprava trychtýře a sítka pro plnění šlehačkových lahví iSi.
Sada vykrajovátek hladkých, průměr 20-100 mm, 9 ks. Plastové provedení