Cukrářská pec UNOX XFT 183 LineMiss 3x 600x400 Manual Countertop
Kód: XFT183Související produkty

Nepřilnavý hliníkový plech BAKE.BLACK TG 460 od italského výrobce UNOX. Plech o rozměru 600 x 400 x 15,5 mm.

Plech z nerezové oceli STEEL.BAKE od italského výrobce UNOX. Rozměr plechu 600 x 400 x 20 mm.

Rovný chromovaný rošt CHROMO.GRID GRP 405 od italského výrobce UNOX s rozměrem 600 x 400 x 8,5 mm.

Bakery.Pure XHC010 - umožňuje filtrovat až 1000 litrů vody (v závislosti na tvrdosti vody). V případě použití v kombinaci s LINEMISS je nutné přikoupit redukci JG 8-10 mm KEL1055A

PMN - Výroba nerezového zařízení s.r.o. Nerezový podstavec na GN 1/1 s policí není problém vyrobit pro jakýkoliv typ konvektomatu dle požadavků zákazníka.

Perforovaný nepřilnavý hliníkový plech pro přípravu baget FORO.BAGUETTE.BLACK TG 435 od italského výrobce Unox o rozměru 600 x 400 x 24 mm. Vlnitý plech je ideální pro mražené...

Hliníkový plech BAKE TG 405 od iatlského výrobce UNOX. Rozměr plechu 600 x 400 x 15 mm.

Perforovaný hliníkový plech s teflonovým povrchem FORO.BLACK, Unox TG 430 o rozměru 600 x 400 x 15 mm. Ideální pro croissanty, mražený chléb, dánské plundry a křehké...

Chromovaný plech pro přípravu předpečených baget BAGUETTE.GRID GRP410 od italského výrobce Unox o rozměru 600 x 400 x 27 mm. Ideální pro mražené bagety a dlouhé tenké...

Perforovaný plech potažený silikonem BAKE.SILICO TG 416 od italského výrobce UNOX. Perforovaný plech potažený silikonem o rozměru 600 x 400 x 9 mm pro přípravu cukrářských a...

Plech Fakiro Grill TG465 od italského výrobce Unox o rozměru 600 x 400 x 13 mm. Rovný plech s nepřilnavým povrchem pro dvojí použití: hladký povrch pro pečení/pražení a...

Kynárna s manuálním ovládáním Unox XLT 193 - doplňky vhodné pro konkrétní typy pecí těchto modelových řad. S těmito optimálními doplňky lze péct variace pečiva od kynutého těsta...
Detailní popis produktu
- Manuální otevírání dveří shora dolů
- Rozteč vsunů: 75 mm
- Napětí: 230 V-1N
- Příkon: 3,3 kW
- Frekvence: 50/60 Hz
- Rozměr: 800 x 774 x 429 mm
- Hmotnost: 40 kg
- Kapacita: 3 plechy 600 x 400
- Humidity: ano
- Plechy nejsou součástí
Pečící procesy:
- Konvekční pečení na 30 až 260 °C
- Kombinovaný režim vlhkosti a konvekčního pečení na 90 až 260 °C
Distribuce horkého vzduchu:
- Technologie AIR Plus: ventilátory s reverzním chodem modely 600 x 400 mm
Řízené klima v komoře:
- Technologie DRY Plus: odsávání vlhkosti z pečící komory
- Technologie STEAM Plus: manuální nastavení vlhkosti uvnitř komory
Pomocné funkce:
- Technologie Protek.SAFE: maximální tepelná efektivita a bezpečnost práce
- Zobrazení času potřebného k dokončení nastaveného programu pečení
- Kontinuální režim "INF"
Technické detaily:
- Komora pece z vysoce odolné nerezové oceli s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu
- Osvětlení komory pece externím LED světlem
- Nízká hmotnost - robustní konstrukce využívající moderní materiály
- Kontaktní dveřní spínač
- Bezpečnostní termostat
Doplňkové parametry
Kategorie: | Pekařské pece pro plechy 600x400 |
---|---|
Napětí: | 230 V |
Ovládání: | Manuální |
Počet plechů: | 3x (400 x 600) |
Typ: | Elektrický |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
UNOX vám nabízí možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo na 10.000 provozních hodin. Program LONG.Life4 je hmatatelným důkazem kvality a spolehlivosti konvektomatů řady CHEFTOP MIND.Maps™ a pecí řady BAKERTOP MIND.Maps™. Aktivace záruky LONG.Life4™ je velmi snadná. Stačí propojit konvektomat CHEFTOP MIND.
Maps ONE™ či pec BAKERTOP MIND. Maps ONE™ prostřednictvím příslušného internetového rozhraní a zaregistrovat ho na internetových stránkách společnosti Unox. Verze konvektomatu/pece PLUS má v sobě již zabudovaný systém pro připojení k internetu (ethernet) a umožňuje tedy registraci provést přímo skrze ovládací panel.