Vozík vyhřívaný HHA102EV-ABK 10xGN2/1 (20xGN1/1) ventilovaný

Detailní popis produktu

Horký vzduch je vytvářen „zásuvkou Hot Box“ umístěnou ve spodní části vozíku a následně dynamicky distribuován do vzduchového dopravníku umístěného v zádech komory vozíku, tak aby se teplo rovnoměrně rozvádělo a rozprostřelo uvnitř komory a dostalo do všech zásuvů bez přímého proudění na jídlo. Tímto způsobem AIRFLOW+ zabraňuje nežádoucí dehydrataci a povrchovému připalování jídla, typický efekt mnoha ventilovaných vozíků. „Hot box“ je vybaven nádržkou na vodu pro možnost mechanického přivlhčování komory pomocí odpařování vody. Vozíky jsou vybaveny a řízeny digitálním regulátorem teploty (snadné ovládání), příplatkově může být vybaven Wifi modulem pro vzdálené připojením a ovládání zařízení pomocí cloudové aplikace (volitelné). Modely ABK jsou v elegantním černém designu a výbavě, která zahrnuje lesklé černé plexi vnější panely se zaoblenými hranami, dlouhá postranní madla pro snadnou manipulaci a dále velký boční kabelový naviják.

Parametry:

• Značka: MODULINE s.r.l.
• Záruka: 12 měsíců
• Napájení: 230 V/1N/50 HZ
• Příkon: 2,3 kW
• Rozměry (š x h x v): 750 x 889 x 1156 mm
• Hmotnost: 48 kg
• Celonerezové provedení: ANO
• Dlouhodobé udržení: ANO
• Kapacita: 10 x 2/1 GN , 20 x 1/1 GN
• Klapky odvlhčení: ANO
• Ovládání elektronické: ANO
• Regulace teploty: 30-90°C
• Řízení teploty: ANO
• Rozteč zásuvů: 60 MM
• Uložení GN v zásuvce: na šířku
• Digitální ovládání: ANO