Průmyslová rychloohřevná pec Unox Speed.ECO XEMA-01NS-MCDN

Detailní popis produktu

Parametry:

• napětí: 220-240  V
• frekvence: 50 Hz
• jištění: 16 A
• celkový výkon: 3,6 kW
• rozměr (šxhxv): 424 x 719 x 616 mm
• varná komora: 30 x 30 cm
• šířka dvířek 17 cm
• hmotnost: 50 kg

Manuální režimy vaření:

• teplota 30 - 280°C
• až 9 varných kroků

Programy:

• 384 programů Speed
• 10 oblíbených programů
• Speedunox: vyberte si recept z databáze, zařízení automaticky nastaví veškeré programy

Pokročilé a automatické varné funkce:

• ADAPTIVE.Cooking: automaticky upraví nastavené parametry tak, aby bylo vždy dosaženo dokonalých výsledků
• SMART.Preheating: automaticky nastaví teplotu a dobu předehřátí
• SMART.Energy: automatická funkce pro úsporu energie, která rozpozná nepřítomnost potraviny ve varné komoře a aktivuje pohotovostní režim snižující teplotu a spotřebu
• SPEED.Plus: generuje mikrovlny a rovnoměrně je distribuuje v každém bodě komory

Technické vlastnosti:

• varná komora z oceli AISI 304
• komora s integrovanými postranními vsuvy
• zařízení je vybaveno katalyzátory pro minimalizaci odváděného vzduchu, hluku a pachových emisí
• minerální izolace zajišťuje maximální energetickou účinnost
• systém sběru drobků integrovaný do filtru pod dveřmi
• bezkontaktní spínač dveří
• není potřeba žádný odvod spalin, digestoře ani složitá instalace, zařízení je připravena k použití ihned po vybalení
• uživatelský přívětivý a intuitivní ovládací panel
• funkce pro spuštění oblíbených programů ohřevu přímo z hlavní obrazovky panelu pouhým dotykem
• pokyny pro postup čištění jsou navigovány krok za krokem z ovládacího panelu
• integrované Wi-Fi